Torta di chiffon con riccioli di ciliegie

La chiffon cake con riccioli di ciliegie potrebbe essere proprio la ricetta senza latticini che stavi cercando. Per $ 1,6 a porzione, questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 12 porzioni con 287 calorie, 6 g di proteine e 5 g di grassi ciascuna. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo dolce. Se hai cremor tartaro, sciroppo di mais, albumi e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 30 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio piuttosto negativo del 21%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Torta al caffè con ciliegie, Torta alle ciliegie e Torta alla vaniglia con glassa a spirale rossa, bianca e blu.

Istruzione

Metti gli albumi in una ciotola capiente; lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti. Nel frattempo, in un'altra ciotola, unire la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Dure Alla Ciliegia Tritate, Facoltative

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Sbattere i tuorli, l'acqua, l'olio e l'estratto; aggiungere agli ingredienti secchi. Sbattere finché non sarà ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Caffè Caldo E Forte

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungi il cremor tartaro agli albumi; battere a velocità media fino a formare picchi rigidi. Piegare nella pastella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Rimuovere un terzo della pastella in una piccola ciotola; tinta rosa con colorante alimentare rosso. In alternativa, versare pastelle semplici e rosa in un 10 pollici non unto. vaschetta per tubi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colore Alimentare Rosso

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tagliare la pastella con un coltello per farla roteare.

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Cuocere sulla griglia del forno più bassa a 325° per 60-70 minuti o finché la torta non ritorna quando viene leggermente toccata. Capovolgere immediatamente la padella; raffreddare completamente, circa 1 ora.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per la glassa, in un pentolino pesante, unire lo zucchero, gli albumi, lo sciroppo di mais, l'acqua e il cremor tartaro a fuoco basso. Con un mixer manuale, sbattere a bassa velocità per 1 minuto. Continuare a sbattere a fuoco basso fino a quando la glassa raggiunge i 160°, circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Versare nella ciotola di un robot da cucina per carichi pesanti; aggiungere estratti. Sbattere a fuoco alto finché la glassa non forma picchi rigidi, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Attrezzatura che userete

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Esegui un coltello attorno al tubo laterale e centrale della padella.

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere la torta su un piatto da portata. Glassare la parte superiore e i lati della torta.

Aggiungi gocce di colorante alimentare alla glassa alla base della torta; con una spatola, sfuma il colore verso la parte superiore della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cono Gelato Allo Zucchero

1 Cono Gelato Allo Zucchero

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Se lo si desidera, cospargere con caramelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cono Gelato Allo Zucchero

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ingrediente

Serving:

3(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 281Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina di torta 1126 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Chorizo messicano (circa 2 link)1(può essere o scremare)

estratto di ciliegia 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Crushed cherry hard candies, optional 1146 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sciroppo di mais leggero 0(può essere o scremare)

crema di tartaro 2

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 5

tuorlo 12goccia

colorante alimentare rosso 11 libbra di zucchine,

(tubo grande)133Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 2(inverno)

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

La torta funziona davvero bene con Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Potresti provare la bottiglia luminosa vintage Dom Perignon. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 279 dollari a bottiglia.

Bottiglia luminosa vintage Dom Perignon

Il bouquet di apertura è complesso e luminoso, una mescolanza di fiori bianchi, agrumi e drupacee. L'effetto complessivo è esaltato dalla freschezza dell'anice e della menta tritata. Gli aromi finali offerti dal vino iniziano a mostrare note speziate, legnose e tostate. Dopo un lungo periodo di riluttanza, il vino si sta finalmente aprendo. C'è un completo equilibrio tra naso e palato. Il suo carattere snello, minimalista, puro, tonico, atletico si esprime ora anche con calore. Il frutto è pronunciato e chiaro. L'acidità caratteristica dell'annata è straordinariamente ben integrata. La sua persistenza è principalmente aromatica, grigia, fumosa e molto promettente. Il vino gode della dualità: calore e freschezza, abbinamenti con carne e iodio, cotto e crudo. Le spezie esaltano e accentuano l'effervescenza del 2008 e densificano il vino. A Dom Pérignon piacciono le esperienze giocose: arte culinaria, consistenze e materie.