Torta del pescatore

Name: Torta del pescatore
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 70 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) sedano (1 bastone); 10 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) aneto; 100 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente doppia crema; 350 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) qualsiasi pesce (abbiamo usato quantità uguali di salmone, merluzzo e eglefino affumicato); 500 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente stock di pesce; 2 spicchio un mazzetto di spinaci freschi (ca; 110 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) porro (1 grande); 150 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 20 fettine sottili di zucchine; 40 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina normale; 1 kg purè; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberi (preferibilmente gamberi tigre crudi); 40 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro non salato; 150 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Fisherman's Pie è un pescatarian ricetta con 3 porzioni. Una porzione contiene 716 calorie, 46g di proteine, e 27 g di grasso. Per $5.19 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di patate, vino, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Torta del pescatore, Torta del pescatore, e Curry del pescatore.

Istruzione

Prepara il purè di patate.Preriscaldare il forno a 200c. Sbucciare e tagliare a dadini la cipolla. Tritare il sedano e il porro in pezzi di cm. Sbucciare e tritare finemente l'aglio. Tritare finemente l'aneto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aneto

(e Solo Porzioni)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere la pelle e le ossa dal pesce e tagliarlo a cubetti di 2 cm. Sbucciare il prawns.In una casseruola, scaldare il burro e, quando si è sciolto, mettere la cipolla, il sedano, il porro e l'aglio. Cuocere a fuoco medio per 15 minuti fino a quando la cipolla è molto morbida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

(e Solo Porzioni)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la farina nella padella, mescolare bene, quindi aggiungere il vino bianco e mescolare fino a quando la farina e il vino si sono combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

Lorann Cucina Professionale®

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare 150 ml di brodo e mescolare fino a quando non è stato combinato, quindi aggiungere un altro 150 ml di brodo e mescolare che per combinare. Infine, aggiungere il brodo rimanente e mescolare. Quindi portare il composto ad ebollizione, abbassare leggermente il fuoco e farlo sobbollire fino a quando non si è ridotto della metà (circa 5-10 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Aggiungere il pesce, ma non i gamberi, abbassare il fuoco a medio e cuocere delicatamente per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Aggiungere la panna e l'aneto, condire con sale e pepe, mescolare delicatamente (in modo da non rompere il pesce) e poi con attenzione punta il contenuto della padella in un piatto a prova di forno. Quindi metti i gamberi.Coprire il composto con il purè di patate mettendo prima cucchiai intorno al bordo del piatto e poi riempiendo nel mezzo. Lisciare la superficie del purè di patate con un coltello e quindi trascinare leggermente una forchetta per formare un motivo increspato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Aneto

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere il piatto su una teglia e nel forno per 20 minuti. Se la parte superiore non è abbastanza rosolata a quest'ora, mettere il piatto sotto una griglia calda per 5 minuti (o fino a quando la parte superiore è abbastanza marrone).

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Servire.

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

70Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

sedano (1 bastone)10Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

aneto 1006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

doppia crema 350Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

qualsiasi pesce (abbiamo usato quantità uguali di salmone, merluzzo e eglefino affumicato)5006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

stock di pesce 2spicchio

un mazzetto di spinaci freschi (ca 110Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

porro (1 grande)150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

20 fettine sottili di zucchine 40Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina normale 1kg

purè 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberi (preferibilmente gamberi tigre crudi)40Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro non salato 1506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Alsace Willm Pinot Grigio Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.