Torta al cioccolato della signora Stein

Name: Torta al cioccolato della signora Stein
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Zucchero a velo, per guarnire, opzionale; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cacao in polvere trasformato olandese; 3 grande uova, a temperatura ambiente, sbattute; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Burro non salato ammorbidito e farina, per la padella; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 1 (può essere o scremare) sale marino fine; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero superfino; 552 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi greggi; 10 (inverno) (1 1/4 bastoncini) burro non salato, raffreddato e tagliato a cubetti da 1/2 pollici; 14 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (1/2 quadrato) cioccolato non zuccherato, tritato finemente; 1 1 libbra di zucchine, estratto di vaniglia puro; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Torta al cioccolato della signora Stein potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta dessert. Per 60 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 401 calorie, 8g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di latte, zucchero a velo, cioccolato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 29%. Provare Torta del pastore di Rick Stein come cotto in India, Confessione #64: sono privato della torta Cake Torta al cioccolato con glassa di crema di formaggio e glassa di cioccolato satinato, e Torta di compleanno al cioccolato: torta di cibo del diavolo con glassa ricca di burro al cioccolato per ricette simili.

Istruzione

Posizionare un rack al centro del forno e preriscaldare a 177°. Burro e farina all'interno di un 8 a 10-tazza scanalata tubo padella e toccare la farina in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Unire il latte e il succo di limone in un misurino di vetro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

Lasciate riposare in un luogo caldo (vicino al forno di preriscaldamento) mentre preparate il resto della pastella; il latte caglia. Setacciare la farina, il cacao, il bicarbonato e il sale insieme in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A Proposito Di Zucchero A Velo

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Portare 1/2 pollice di acqua a cuocere a fuoco lento in una piccola casseruola e spegnere il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mettere il cioccolato in una tazza di crema pasticcera o ramekin e impostare in acqua calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Lasciate riposare fino a quando il cioccolato è sciolto, quindi togliere dall'acqua, facendo attenzione a non spruzzare acqua nel cioccolato, e mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Lasciate riposare fino a quando tiepido.

Sbattere il burro nella ciotola di un mixer stand resistente dotato di attacco paddle onmedium-alta velocità fino a che liscio, circa 1 minuto. A poco a poco sbattere lo zucchero, quindi aggiungere la vaniglia. Battere fino a quando la miscela è molto leggero di colore e consistenza, raschiando di tanto in tanto, circa 4 minuti. A poco a poco sbattere le uova. Ridurre la velocità del mixer al minimo. Battere nel cioccolato raffreddato. In terzi, alternando con due aggiunte uguali della miscela di latte, aggiungere il composto di farina, raschiando la ciotola e battendo fino a che liscio dopo ogni aggiunta. Spoon la pastella nella padella e liscia la parte superiore con una spatola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cuocere fino a quando la parte superiore della torta molle indietro quando delicatamente premuto con il dito, e un caketester inserito nel centro della torta esce pulito, circa 1 ora. Raffreddare su una griglia per10 minuti. Capovolgere e sformare la torta sul rack e raffreddare completamente. Setacciare un rivestimento leggero disucchero di confettori in cima, se si utilizza. (La torta può essere conservata a temperatura ambiente, avvolta in un involucro di plastica, per un massimo di 2 giorni.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos