Tonno alle erbe scottato

Tonno alle erbe scottato
Scottato tonno alle erbe potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione contiene 286 calorie, 41g di proteine, e 10g di grasso. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 4 e costi $6.44 per porzione. Se hai sale, spicchi di limone, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le erbe si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes al cioccolato alla menta come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 9 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 94%, questo piatto è sorprendente. Provare Salmone alle erbe scottato in padella, Tuna Tataki aka Seared Tuna, e Halibut scottato con salsa di pomodoro alle erbe per ricette simili.

Istruzione

1
Unire i primi 3 ingredienti in una piccola ciotola.
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
2
Spennellare il pesce con olio; cospargere con miscela di erbe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PescePesce
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
3
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Aggiungere il pesce; cuocere 2 minuti su ogni lato o fino al grado desiderato di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PescePesce
5
Guarnire con spicchi di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cuneo Di LimoneCuneo Di Limone
6
Servire con: Insalata Nioise

Attrezzatura

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato a Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Grgich Hills Estate Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 47 dollari a bottiglia.
Azienda Agricola Grgich Hills Merlot
Azienda Agricola Grgich Hills Merlot
Un Merlot dal clima fresco con brillanti sapori di frutta e una piacevole acidità in bocca dai vigneti di Grgich Hills nella Napa Valley meridionale, coltivati senza fertilizzanti artificiali, pesticidi o erbicidi. Con aromi meravigliosamente complessi di mirtilli rossi, cedro e nocciole tostate, questo vino è il partner perfetto con filetto di manzo, cremagliera di agnello o maiale arrosto.
DifficoltaEasy
Pronti9 m.
Serving4
Punteggio di salute100
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