Tonno alla griglia di Dee con verdure

Name: Tonno alla griglia di Dee con verdure
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di tonno; 180 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spinaci freschi; 111 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) edamame sgusciato congelato, scongelato; 111 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) edamame sgusciato congelato, scongelato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) basilico fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) basilico fresco tritato; 83 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mais congelato, scongelato; 149 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori duva; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 fragola, sbucciata; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di vino bianco

Hai bisogno di un piatto principale senza glutine, senza latticini e pescatariano? Il tonno grigliato con verdure di Dee potrebbe essere una super ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 31 g di proteine, 14 g di grassi e un totale di 317 calorie. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 5,48 a porzione. Sarà un successo al tuo evento del 4 luglio. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Se hai mais, spinaci novelli, succo di lime e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio dell’89%, il che è fantastico. Tonno Ahi alla griglia su verdure mesclun con vinaigrette di agave balsamica, tonno grigliato e insalata di arance con limone candito e verdure miste con salsa aioli al peperoncino e tuile alle erbe e tonno al lampone e peperoncino sulle verdure sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Utilizzando delle pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e ricoprire leggermente la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spruzzare L'olio D'oliva

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo Tostati

Filetto Di Salmone Senza Pelle (vedi Nota Del Cuoco)

Pinza

Spennellare il tonno con olio d'oliva; Cospargere con sale e pepe. Grigliare, coperto, a fuoco alto o cuocere alla griglia a 3-4 pollici dal fuoco per 2-3 minuti su ciascun lato per al sangue; cuocere più a lungo se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Cervo Cotta A Cubetti

1 Cucchiaio Di Olio Extravergine D'oliva, Più Una Quantità Per Spennellare L'impasto

Tonno

Attrezzatura che userete

Filetto Di Salmone Senza Pelle (vedi Nota Del Cuoco)

Lasciare riposare per 5 minuti.

Nel frattempo, in una ciotola capiente, unisci gli spinaci, i pomodori, l'edamame e il mais. In una piccola ciotola, sbatti gli ingredienti della vinaigrette; irrorare con l'insalata e mescolare per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Olio Extravergine D'oliva, Più Altro Per Spennellare L'impasto

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

1/2 Tazza Di Salsa Picante O Salsa

Mais

Attrezzatura che userete

1 Mango Sbucciato, Snocciolato E Tritato Grossolanamente

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

Dividere l'insalata in quattro piatti; affettare il tonno e disporlo sulle insalate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tonno

Servire immediatamente.

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo Tostati

Filetto Di Salmone Senza Pelle (vedi Nota Del Cuoco)

Pinza

1 Mango Sbucciato, Snocciolato E Tritato Grossolanamente

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di tonno 180Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

spinaci freschi 111Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

edamame sgusciato congelato, scongelato 111Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

edamame sgusciato congelato, scongelato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

basilico fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

basilico fresco tritato 83Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mais congelato, scongelato 149Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori d'uva 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 fragola, sbucciata 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Vino Rosato

Pinot Nero, Merlot e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Sebbene il pesce sia spesso abbinato al vino bianco, i pesci "più carnosi" come il tonno possono assolutamente abbinarsi al vino rosso. Anche un rosato si abbinerà bene, soprattutto se il tuo tonno è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Nero con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 48 dollari a bottiglia.

Tenuta Marimar Vigneto Don Miguel Cristina Pinot Nero

E' un vino da invecchiamento, ma piacevole da bere subito. Il naso complesso mostra aromi di more, confettura di prugna e legno di sandalo. Il palato, ampio e senza soluzione di continuità, mostra un perfetto equilibrio tra il frutto attraente e l'elegante rovere. La vivace acidità porta il vino fino alla fine e garantisce il lungo potenziale di invecchiamento di questo magnifico vino.