Tilapia strofinata con spezie con tomatillo, fagioli neri e insalata di mango

Name: Tilapia strofinata con spezie con tomatillo, fagioli neri e insalata di mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri scolati e sciacquati; 6 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 1 ( melanzane) mango medio maturo, sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa a dadini (da circa un quarto di una cipolla grande); 1 1 libbra di zucchine, origano secco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di tilapia senza pelle (circa ciascuno); 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tomatillos, copertura cartacea scartato, frutta risciacquato e piccoli dadini; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare spezie strofinato Tilapia con Tomatillo, fagioli neri e insalata di mango una prova. Una porzione contiene 432 calorie, 31g di proteine, e 22 g di grasso. Per $3.28 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta da finecooking.com ha 2 ventole. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi pepe, sale kosher, peperoncino in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 78%, questo piatto è solido. Provare Tilapia strofinata con spezie, tomatillo, fagioli neri e insalata di mango, Spezie strofinato Tilapia con fagioli neri, Mango e salsa Tomatillo, e Tilapia speziata con salsa di fagioli neri al mango per ricette simili.

Istruzione

Mettere un piatto da portata resistente al calore su un rack al centro del forno e riscaldare il forno a 93°. In una ciotola media, unire i fagioli, tomatillos, mango, cipolla rossa, succo di lime, 1/3 tazza di olio vegetale, coriandolo, e un paio di macina di pepe nero; toss delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Fragola, Sbucciata

Tomatillos

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Lasciate riposare l'insalata a temperatura ambiente mentre cucinate il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mescolare 1/4 cucchiaino di pepe nero con la polvere di peperoncino, cumino, origano e 1 cucchiaino di sale. Strofinare entrambi i lati dei filetti di tilapia con la miscela. In una grande (12 pollici) padella antiaderente, riscaldare il restante 2 Tbs. dell'olio a fuoco medio-alto fino a caldo. Cuocere due dei filetti di tilapia fino a doratura leggermente e la carne è opaca e cotta attraverso, circa 2 minuti su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Tilapia

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

¼ Cucchiaino Di Origano

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire il pesce nel piatto in forno per tenere caldo mentre si cuociono i restanti due filetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Trasferire i filetti sul piatto e versare metà dell'insalata sopra.

Servire con l'insalata rimanente sul lato. Variazioni Per una diversa combinazione di spezie, prova a strofinare il pesce con il condimento Old Bay. E per altre combinazioni di insalata, provare ceci o fagioli rossi al posto dei fagioli neri, e pomodoro rosso o cetriolo al posto del tomatillo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Della Vecchia Baia

(Commerciante Joe's)

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Fagioli Rossi

Tomatillos

1-1/2 Oncia. Gin

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Dimensione

sulla base di quattro porzioni, Calorie

500, Grasso

30, calorie grasse

250, Grassi saturi

4, Proteine

32, Grassi monoinsaturi

11, Carboidrati

440, Colesterolo

90, Fibra

Foto: Scott Phillips

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32, Grassi polinsaturi

11, Sodio

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri scolati e sciacquati 6(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 1( melanzane)

mango medio maturo, sbucciato, snocciolato e tagliato a dadini 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa a dadini (da circa un quarto di una cipolla grande)11 libbra di zucchine,

origano secco 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di tilapia senza pelle (circa ciascuno)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tomatillos, copertura cartacea scartato, frutta risciacquato e piccoli dadini 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero, Spumante

La Tilapia può essere abbinata a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.