Stufato di verdure dell'Africa occidentale

Name: Stufato di verdure dell'Africa occidentale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Africana
Ingredients: 425 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) ceci (ceci), sciacquati e scolati; 298 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) Campbells® Condensed Chicken Broth; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. pepe rosso schiacciato; 2 spicchio aglio tritato; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cannella in polvere; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle affettate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici); 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spinaci tritati grossolanamente; 454 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) patata dolce, sbucciata e tagliata a metà fette da 1/4 di pollice; 1 grande pomodoro, tritato grossolanamente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta stufato di verdure dell'Africa occidentale potrebbe soddisfare il vostro desiderio africano in circa 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 218 calorie. Per $1.04 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta da Tuttiricette ha 206 fan. Funziona bene come una zuppa economica per Autunno. Se hai patate dolci, uvetta, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Con uno spoonacular punteggio di 99%, questo piatto è spettacolare. Ricette simili includono Stufato di verdure e arachidi dell'Africa occidentale, Sano e delizioso: stufato di verdure dell'Africa occidentale, e Stufato di pollo dell'Africa occidentale.

Istruzione

Scaldare l'olio nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere cipolla e aglio. Cuocere fino a quando la cipolla è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere patate e pomodori. Cuocere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Aggiungere uvetta, cannella, pepe rosso, brodo e acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Come Pistacchi O Noci

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Riscaldare a ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco basso 15 minuti.

Aggiungere ceci e spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Calore attraverso.

Servire su riso cotto o couscous, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Cotto

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

425(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

ceci (ceci), sciacquati e scolati 298(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

Campbell's® Condensed Chicken Broth 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

pepe rosso schiacciato 2spicchio

aglio tritato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cannella in polvere 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle affettate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spinaci tritati grossolanamente 454(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

patata dolce, sbucciata e tagliata a metà fette da 1/4 di pollice 1grande

pomodoro, tritato grossolanamente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African funziona molto bene con Pinotage, Chenin Blanc e Riesling. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Si potrebbe provare Radley & Finch I Profs Pinotage. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 11 dollari a bottiglia.