Stufato di pesce turco

Name: Stufato di pesce turco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori stufati tritati, scolati; 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori stufati tritati, scolati; 2 (può essere o scremare) capperi, liquido riservato; 2 (può essere o scremare) capperi, liquido riservato; 1 1 libbra di zucchine, ¼ cucchiaino di origano; 1 1 libbra di zucchine, ¼ cucchiaino di origano; 1 1 libbra di zucchine, Acqua calda (100°F); 1 1 libbra di zucchine, Acqua calda (100°F); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente couscous secco; 1 1 libbra di zucchine, radice di zenzero fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, radice di zenzero fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 1 peperone verde, tritato; 12 piccolo aneto tritato o qualsiasi erba fresca che ti piace; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe nero macinato a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cuori di carciofo marinati, liquidi riservati; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (può essere o scremare) fiocchi di pepe rosso schiacciati; 2 (può essere o scremare) fiocchi di pepe rosso schiacciati; 2 (può essere o scremare) sommacco in polvere; 2 (può essere o scremare) sommacco in polvere; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di tilapia, tagliati a pezzi; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di tilapia, tagliati a pezzi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 1 piccolo cipolla bianca, tritata; 2 (inverno) vino bianco (facoltativo)

Stufato di pesce turco potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $7.83 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 68 g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 1085 calorie. Questa ricetta serve 4. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 31 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di cumino, radice di zenzero, polvere di sommacco e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il sommacco si potrebbe seguire questo corso principale con il Piccante Yogurt montata con lamponi rossi confuse al miele e sommacco come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 98%, che è eccezionale. Ricette simili sono Stufato di pesce turco, Stufato di verdure alla turca, e Stufato di agnello con sapori turchi.

Istruzione

In una casseruola media, portare a ebollizione 3 tazze di acqua e mescolare il couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare 5 minuti.

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio, e soffriggere la cipolla e pepe verde circa 5 minuti, finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mescolare l'aglio e continuare a cuocere e mescolare per circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Mescolare i cuori di carciofo con liquido riservato, i capperi con liquido riservato e le olive. Mescolare i pomodori, il vino, il succo di limone e 1 tazza di acqua (o abbastanza per raggiungere lo spessore desiderato). Condire con polvere di sommacco, pepe rosso, basilico, cumino, zenzero e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 4 Limoni, Spremuti, Divisi

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

8 (U-12) Gamberetti

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

¼ Cucchiaino Di Origano

Sumac

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Portare a ebollizione la miscela e mescolare i pezzi di pesce. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 10 minuti, o fino a quando il pesce è facilmente sfaldato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Servire sopra couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori stufati tritati, scolati 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori stufati tritati, scolati 2(può essere o scremare)

capperi, liquido riservato 2(può essere o scremare)

capperi, liquido riservato 11 libbra di zucchine,

¼ cucchiaino di origano 11 libbra di zucchine,

Acqua calda (100°F)11 libbra di zucchine,

Acqua calda (100°F)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

couscous secco 11 libbra di zucchine,

radice di zenzero fresco tritato 11 libbra di zucchine,

radice di zenzero fresco tritato 2spicchio

aglio tritato 1

peperone verde, tritato 12piccolo

aneto tritato o qualsiasi erba fresca che ti piace 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe nero macinato a piacere 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cuori di carciofo marinati, liquidi riservati 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(può essere o scremare)

fiocchi di pepe rosso schiacciati 2(può essere o scremare)

sommacco in polvere 2(può essere o scremare)

sommacco in polvere 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di tilapia, tagliati a pezzi 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di tilapia, tagliati a pezzi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 1piccolo

cipolla bianca, tritata 2(inverno)

vino bianco (facoltativo)2(inverno)

vino bianco (facoltativo)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.