Strofinare a secco petto di manzo

La ricetta Dry Rub Beef Brisket è pronta in circa 5 ore e 15 minuti ed è sicuramente un fantastico senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e intero 30 opzione per gli amanti del cibo ebraico. Questa ricetta serve 10. Questo corso principale ha 360 calorie, 47g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Per $3.04 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 35 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi i fiocchi di pepe, il brodo di manzo, il fumo liquido e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Hanukkah. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Miglior strofinare spezie secche per pollo, manzo e maiale, BBQ Petto di manzo, e Petto di manzo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 275 gradi F (135 gradi C).

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mettere il petto in una teglia di vetro, grasso-lato verso il basso.

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Mescolare il condimento della bistecca di Montreal e i fiocchi di pepe rosso insieme in una piccola ciotola; strofinare saldamente il petto per premere nella carne. Capovolgere il petto e continuare a condire il lato grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare il brodo di manzo, il succo di limone e il fumo liquido insieme nella ciotola; irrorare il petto stagionato. Coprire bene la teglia con un foglio di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fumo Liquido

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Brodo Di Manzo

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Arrosto in forno preriscaldato al grado desiderato di cottura, o una temperatura interna di 145 gradi F (65 gradi C) per mezzo, circa 5 ore.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Togliere dal forno, coprire con un foglio di alluminio raddoppiato e lasciare riposare in una zona calda da 10 a 15 minuti prima di affettare.

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Teglia In Vetro

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

2kg

petto di manzo 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di manzo 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

fumo liquido 3(inverno)

Montreal bistecca condimento 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai

Vino consigliato: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo e Zinfandel sono ottime scelte per il petto di manzo. Tutti questi vini rossi possono gestire il sapore carnoso e affumicato del petto. Se stai parlando tradizionale petto ebraico, ti consigliamo di cercare un vino rosso kosher. La famiglia Bunnell cantina di montagna Syrah con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 47 dollari a bottiglia.