Stinchi di agnello a pezzi brasati con senape e menta
Fall-Apart Gambi di agnello brasato con senape e menta potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $3.35 per porzione. Una porzione contiene 309 calorie, 32g di proteine, e 12g di grasso. 304 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di salsa worcestershire, scalogno, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Gambi di Agnello brasati con Gremolata di Prezzemolo e Menta, Stinchi di agnello brasati con Tom, e Stinchi di agnello brasati per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 350 ° F. In una teglia o in un forno olandese, scaldare l'olio d'oliva a fuoco vivo fino a fumare. Condire l'agnello con sale e pepe e scottare fino a doratura su tutti i lati, circa 8 minuti totali.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 Libbra
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
2
Aggiungere lo scalogno e l'aglio e mescolare nell'olio fino a fragrante, circa 15 secondi. Aggiungere immediatamente il vino e far bollire per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Grattugiato O Tritato
1 Arancia, Scorza
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
3
Aggiungere il brodo, la salsa Worcestershire e la senape. Mescolare con un cucchiaio di legno, raschiando eventuali pezzi dorati dal fondo della padella. Coprire la parte superiore degli ingredienti con la metà della menta fresca e coprire la pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 12 A 16 Panini Sandwich
Menta Fresca
Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
4
Trasferire in forno e cuocere fino a quando la carne è caduta fuori l'osso, 2 a 2 1/2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Scalogni Tritati
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
5
Rimuovere con cura stinchi con pinze e impostare sul piatto da portata. Cuocere a fuoco lento salsa sul piano cottura fino a ridurre a circa 1 1/2 tazze. Scremare il grasso con un cucchiaio grande o un mestolo. Condire a piacere con più sale e pepe. Tritare grossolanamente la menta rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)
Mestolo
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
6
Servire l'agnello mestolato con salsa e cosparso di menta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)