Squash invernale a punta di Chipotle e insalata di fagioli neri

Name: Squash invernale a punta di Chipotle e insalata di fagioli neri
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) butternut squash, sbucciato e tagliato in dadi da 1/2 pollici; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri, sciacquati e scolati; 1 chipotle chile in salsa adobo-sgocciolato, seminato e tritato; 2 (inverno) Senape di Digione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) sciroppo dacero puro; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 3 scalogno a fette sottili; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mazzo di crescione, duro steli rimosso

Squash invernale Chipotle-Spiked e insalata di fagioli neri potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Per 85 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 180 calorie, 6g di proteine, e 5g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di aceto balsamico, senape di digione, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Inverno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è super. Provare Peperoncino di fagioli neri con zucca invernale, Chipotle Butternut Squash e fagioli neri Burrito Ciotola, e fagiolo nero butternut squash quesadillas + chipotle lime crema per ricette simili.

Istruzione

Stendere la zucca in un inserto a vapore e metterla in una pentola sopra l'acqua bollente. Coprire e vapore finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Rossi Secchi O Ciliegie Secche Tritate O Una Miscela Di Entrambi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Lasciate raffreddare.

Sbattere l'aceto con la senape, sciroppo d'acero e chipotle cile. A poco a poco sbattere l'olio d'oliva fino a quando addensato. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Olio Al Pepe

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

In una grande ciotola, unire il crescione con la zucca butternut, fagioli neri e scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Rossi Secchi O Ciliegie Secche Tritate O Una Miscela Di Entrambi

(Commerciante Joe's)

Non Da Un Giardino Locale

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere il condimento e delicatamente gettare a cappotto. Aggiustare di sale e pepe e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

butternut squash, sbucciato e tagliato in dadi da 1/2 pollici 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri, sciacquati e scolati 1

chipotle chile in salsa adobo-sgocciolato, seminato e tritato 2(inverno)

Senape di Digione 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

sciroppo d'acero puro 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 3

scalogno a fette sottili 142Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mazzo di crescione, duro steli rimosso

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Il peperoncino può essere abbinato a Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Si potrebbe provare Castellroig Cava Brut. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.