Spigola spolverata di cumino su riso verde

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Cumino spolverato Spigola su riso verde una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $7.42 per porzione. Una porzione contiene 324 calorie, 40g di proteine, e 3g di grasso. Se hai olio d'oliva, acqua, cumino macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è eccellente. Provare Branzino bianco al forno con patate da latte ubriache e riso al cumino, Guacamole con Tortillas spolverate di cumino, e Panini di pesce gatto spolverati di cumino per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 500 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Portare a ebollizione l'acqua in una casseruola da 2 litri, quindi aggiungere riso, cipolla, aglio, alloro, sale e pepe a piacere. Tornare a ebollizione, coprire e ridurre il calore al minimo. Cuocere fino a quando il riso è tenero e il liquido viene assorbito, da 15 a 17 minuti. Riso Fluff con una forchetta e lasciare riposare, coperto, 5 minuti. Mescolare le erbe appena prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Aglio

Pepe

Erba

Cipolla

Acqua

Riso

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Pat filetti asciugare e cospargere con cumino e sale e pepe a piacere su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cumino

Scaldare l'olio in una padella di ghisa da 10 pollici ben condita a fuoco vivo fino a caldo ma non fumare, quindi rosolare i filetti fino a doratura su 1 lato, circa 5 minuti. Girare i filetti e mettere la padella in forno. Arrostire i filetti nel terzo superiore del forno fino a cottura ultimata, da 6 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Forno

Sbattere insieme il brodo, il succo, la melassa e l'amido di mais in una piccola padella e cuocere a fuoco lento, sbattendo, fino a quando leggermente addensato, da 4 a 5 minuti. Dimezzare ogni filetto trasversalmente e servire sopra il riso. Salsa cucchiaio sopra e intorno al pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Melassa

Brodo

Succo

Salsa

Pesce

Riso

Attrezzatura che userete

Sbattere

Padella

Ogni porzione, compreso il riso, circa 301 calorie e 4 grammi di grassi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Gourmet

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)11 libbra di zucchine,

amido 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi 2(inverno)

pasley fresco tritato a foglia piatta 2(inverno)

coriandolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 2filetto

(1 pollice di spessore) pelati branzino cileno, rana pescatrice, o halibut filetti (18 oz totale)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 2(inverno)

3/4 cucchiaino di melassa 0(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1piccolo

cipolla tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso a grani lunghi 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La marmaglia Pinot Grigio con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.