Spigola rigata con Cavoletti di Bruxelles caramellati

Name: Spigola rigata con Cavoletti di Bruxelles caramellati
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cavoletti di bruxelles, dimezzati per il lungo; 1 spicchio daglio, tritato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di spigola o cernia a strisce selvatiche, con pelle; 1 1 libbra di zucchine, succo di limone fresco; 1 (può essere o scremare) scorza di limone finemente grattugiata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta, affettato 1/4 pollici di spessore e tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Paprika dolce, per guarnire; 2 grande rametti di timo, più 4 piccoli rametti per guarnire; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Spigola a righe con Cavoletti di Bruxelles caramellati è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e chetogenica ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 40g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 669 calorie. Per $3.36 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli rametti di timo, scorza di limone, filetti di cernia e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Foshee's Striped Bass con salsa di cipolla caramellata, Cavoletti di Bruxelles caramellati, e Cavoletti di Bruxelles caramellati di Cat Cora.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

In una piccola ciotola, sbattere la maionese con 2 cucchiai di olio d'oliva e l'aglio, la scorza di limone e il succo di limone; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Impareggiabili D'argento

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

In una grande padella da forno, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la pancetta e cuocere a fuoco moderato fino a doratura e parte del grasso è stato reso, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere i cavoletti di bruxelles, tagliare i lati verso il basso e i grandi rametti di timo. Cuocere a fuoco moderatamente alto, senza mescolare, fino a quando i cavoletti di bruxelles iniziano a rosolare, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

Tagliato A Spicchi, 1 )

Trasferire la padella sul terzo inferiore del forno e arrostire per circa 10 minuti, fino a quando i cavoletti di bruxelles sono teneri e dorati dappertutto; scartare i rametti di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

Tagliato A Spicchi, 1 )

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1/4 Tazza Di Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Nel frattempo, in un'altra grande padella a prova di forno, riscaldare l'olio vegetale fino a scintillare. Fai 3 tagli superficiali nella pelle di ogni filetto di basso per evitare il curling. Condire il basso con sale e pepe e aggiungere alla padella, lato della pelle verso il basso. Cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando la pelle è dorata e croccante, circa 4 minuti. Girare i filetti, trasferire la padella al terzo superiore del forno e arrostire per circa 4 minuti, fino a quando il pesce è bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1/4 Tazza Di Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Trasferire il basso ai piatti, condire leggermente con paprika e guarnire con le piccole molle di timo. Spoon i cavoletti di bruxelles a fianco e servire subito con l'aglio aioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire