Spaghetti con Cavolfiore, Olive Verdi e Mandorle

Name: Spaghetti con Cavolfiore, Olive Verdi e Mandorle
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg cavolfiore, tagliato in cimette larghe 1 pollice (8 tazze); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 3 spicchi daglio, tritati finemente; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive verdi denocciolate (semplici o farcite); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente oncia di Pecorino Romano o Parmigiano-Reggiano finemente grattugiato più addizionale per servire; 1 (può essere o scremare) fiocchi di peperoncino rosso essiccati; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spaghetti secchi o linguine; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mandorle intere con buccia (3 3/4 once), tostate e tritate grossolanamente

Spaghetti con cavolfiore, olive verdi e mandorle potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $3.62 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 896 calorie. Se hai acqua, mandorle, olive salate in salamoia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È portato a voi da Epicurious. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è super. Provare Pollo con Mandorle e Olive Verdi, Tilapia con Mandorle Tostate e Olive Verdi, e Insalata di rucola con Mandorle, Olive verdi e Mandarini per ricette simili.

Istruzione

Pulse olive e prezzemolo in un robot da cucina fino a tritare grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Oliva

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Trasferire in una ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare l'olio in una padella pesante da 12 pollici a fuoco moderato fino a caldo ma non fumare, quindi cuocere il cavolfiore con sale, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere aglio e peperoncino e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il cavolfiore è tenero e l'aglio è dorato, 3-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Aglio

Pepe

Mescolare in acqua e far bollire 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Aggiungere la miscela di olive e cuocere, mescolando, fino a quando riscaldato attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Oliva

Nel frattempo, cuocere la pasta in una pentola da 6 a 8 litri di acqua bollente salata, mescolando di tanto in tanto, fino al dente. Riserva 1 tazza di pasta-acqua di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Scolare in un colino e tornare alla pentola.

Attrezzatura che userete

Colino

Pentola

Aggiungere il composto di cavolfiore e mescolare bene, quindi aggiungere il formaggio e mescolare di nuovo. Se la pasta è asciutta, inumidire con un po ' di acqua di cottura riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Formaggio