Shahi Korma

La ricetta Shahi Korma potrebbe soddisfare la tua voglia indiana in giro 1 ora e 4 minuti. Questa ricetta rende 6 porzioni con 826 calorie, 29 g di proteine, e 75g di grasso ogni. Per $3.06 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e prendi cumino macinato, olio vegetale, bastoncino di cannella e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare paneer korma, come fare mughlai shahi paneer korma, Pollo Shahi Korma, e shahi tukra | come fare shahi tukra / shahi tukda per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua o 1 tazza di brodo di manzo 10

baccelli interi di cardamomo 1(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 1

bastoncino di cannella (1 pollice di lunghezza)11 libbra di zucchine,

coriandolo, macinato 1

zenzero fresco (1 cubetti)0(può essere o scremare)

garam masala 8spicchio

un mazzetto di spinaci freschi (ca 2(può essere o scremare)

cumino nero macinato 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

agnello disossato o 2 libbre di manzo, tagliato a cubetti 1 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle tritate 1(può essere o scremare)

(tubo grande)5(inverno)

mandorle scheggiate, sbollentate 7(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

L'indiano può essere abbinato a Gruener Veltliner, Riesling e rosé frizzante. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che si potrebbe provare è Getrank Gruner Veltliner (1 Litro). Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.