Semplice Mousse di fragole

Semplice Mousse di fragole
Hai bisogno di un dessert senza glutine? Semplice Mousse di fragole potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Questa ricetta serve 6 e costa 45 centesimi per porzione. Una porzione contiene 148 calorie, 2g di proteine, e 7g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Festa della Mamma. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 25 minuti. Una miscela di un pizzico di sale, estratto di vanillan, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 14%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Semplice Mousse di fragole, Semplice Mousse di lime, e Torta di mousse al cioccolato semplice per ricette simili.

Istruzione

1
Unire le fragole tritate e 1 cucchiaio di zucchero nella ciotola di un mini chopper o robot da cucina e lanciare delicatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
2
Lasciare riposare per 10 minuti. Processo fino a che liscio.
3
Versare 2 cucchiai di acqua in una grande ciotola e cospargere di gelatina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O FragolaConfezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
4
Lasciare riposare per 5 minuti.
5
Mettere 6 cucchiai di zucchero, i restanti 3 cucchiai di acqua e un pizzico di sale in una piccola casseruola pesante a fuoco medio-alto; portare ad ebollizione, mescolando solo fino a quando lo zucchero si scioglie. Cuocere, senza mescolare, fino a quando un termometro di caramelle registra 240 (circa 4 minuti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cono Gelato Allo ZuccheroCono Gelato Allo Zucchero
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Termometro CaramelleTermometro Caramelle
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
6
Aggiungere gli albumi alla miscela di gelatina; battere con un mixer ad alta velocità fino a quando schiumoso. Aggiungere gradualmente il restante 1 cucchiaio di zucchero, battendo ad alta velocità fino a formare picchi morbidi. Versare gradualmente lo sciroppo di zucchero caldo nella miscela di albume, battendo prima a velocità media e poi ad alta velocità fino a formare picchi rigidi. Battere in vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Elisir GElisir G
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O FragolaConfezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
7
Mettere la crema in una grande ciotola; battere con un mixer ad alta velocità fino a formare picchi rigidi. Piegare delicatamente un quarto della miscela di albume in panna montata. Piegare nella restante miscela di albume. Piegare in miscela di fragole. Spoon circa 1/2 tazza di mousse in ciascuno dei 6 bicchieri da dessert; raffreddare 2 ore o fino a quando set.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limone GommosoLimone Gommoso
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 25 m.
Serving6
Punteggio di salute1
Tipi di piattoContorno
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