Scorza di limone candita

Name: Scorza di limone candita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande limone; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero, diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

La scorza di limone candita è un senza glutine, fodmap amichevole, e vegan ricetta con 1 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 1286 calorie. Per $2.41 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di limoni, zucchero, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona meglio come contorno, ed è fatto in circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 41%. Ricette simili includono Scorza di limone candita, Charlottes al Limone con Cagliata al limone e Scorza di limone candita, e Champagne-Limoncello Aperitivi con Scorza di Limone Candita.

Istruzione

Sbucciare i limoni e raschiare il midollo bianco dalla scorza. (Limoni di riserva per altri usi.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone

Manzo

Tagliare la crosta in strisce da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Cuocere a fuoco lento le bucce di limone in acqua salata per coprire 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone

Acqua

Drenare. Risciacquare con acqua fredda e scolare su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Unire 1 tazza di zucchero e 1/2 tazza di acqua in una casseruola pesante. Portare a ebollizione a fuoco medio e mescolare costantemente fino a quando lo zucchero si scioglie. Cuocere fino a quando lo sciroppo registra 234 (fase palla morbida) su un termometro caramelle (circa 5 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Padella Per Salsa

Aggiungere la scorza di limone. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, da 15 a 20 minuti. Se la buccia di limone inizia a rosolare, togliere immediatamente dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Rimuovere le bucce dallo sciroppo con uno spiedino di legno, un pezzo alla volta, e rotolare nel restante 1/2 tazza di zucchero. (Candy è molto caldo, non toccare.) Disporre in un unico strato su una griglia e asciugare 4-5 ore. Conservare in un contenitore ermetico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo

Zucchero

Rotolo