Scaloppini di pollo potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $3.05 per porzione, questa ricetta coperture 33% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 43g di proteine, 73g di grasso, e un totale di 1164 calorie. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta dal ciborete richiede sale e pepe, foglie di prezzemolo, farina e funghi. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Provare Scaloppini di Pollo, Scaloppini di pollo del sud-ovest, e Scaloppini di Pollo con Verdure Primaverili per ricette simili.
Istruzione
1
Scaldare una piccola quantità di olio e 2 cucchiai di burro in una padella grande. Draga il pollo nella farina stagionata e saltalo in padella, girando una volta, fino a quando non diventa marrone e cotto.
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Rimuovere il pollo dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
3
Aggiungere gli ingredienti rimanenti, fino ai capperi compresi, nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Riscaldare fino a quando i funghi si ammorbidiscono e sono cotti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
5
Aggiungere il pollo in padella per riscaldare e preparare la salsa al burro di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Bucce Di Limone
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
1
Mettere la pasta cotta su ogni piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Cotta
2
Aggiungere metà della salsa di burro alla miscela di pollo e gettare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
3
Mettere la miscela di pollo sopra la pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
4
Aggiungere più salsa sopra ogni pezzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
5
Guarnire con prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
6
Scaldare il succo di limone e il vino bianco in una casseruola a fuoco medio. Portare a ebollizione e ridurre di un terzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
7
Aggiungere la panna e cuocere a fuoco lento fino a quando la miscela si addensa, circa 3-4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
8
Aggiungere lentamente il burro, circa 2 cucchiai alla volta, fino a quando completamente incorporato, sbattendo costantemente. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato