Salmone arrosto con Acetosa e Limone

Name: Salmone arrosto con Acetosa e Limone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) sale grosso macinato fresco; 2 scorza di limoni; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once (circa mizuna, o mesclun; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once (su germogli di piselli freschi; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 kg filetto di salmone, pelle e ossa rimossi; 2 Cipolla gialla media, tritata once (circa acetosa fresca, più 1/4 tazza tritata finemente

Salmone arrosto con acetosa e limone potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 197 calorie, 26g di proteine, e 9g di grasso ogni. Per $7.54 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pepe, scorza di limone, filetto di salmone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale grosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato crudo sano come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili sono Salmone in salsa di acetosa, Torte di salmone con salsa di acetosa, e Zuppa di salmone e acetosa di primavera.

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

sale grosso macinato fresco 2

scorza di limoni 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

once (circa mizuna, o mesclun 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extra vergine di oliva 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

once (su germogli di piselli freschi 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 1kg

filetto di salmone, pelle e ossa rimossi 2Cipolla gialla media, tritata

once (circa acetosa fresca, più 1/4 tazza tritata finemente

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La A alla Z Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.