Risotto allo zenzero

Name: Risotto allo zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Riso Arborio; 2 Cipolla gialla media, tritata 1t polvere di pepe bianco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero grattugiato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato fresco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe appena incrinato a piacere; 2 (inverno) burro non salato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla bianca media, finemente tagliata a dadini (circa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

La ricetta Risotto allo zenzero potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in giro 45 minuti. Questa ricetta serve 4. Questo corso principale ha 624 calorie, 21 g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per $3.23 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di burro, vino, zenzero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il riso arborio si può seguire questo piatto principale con il Budino di riso al cioccolato come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Limone Zenzero Risotto Panko Torte Ricetta, Risotto dell'isola con zucca ghianda, Shitakes, zenzero e rum Malibu!, e Capesante scottate con Beurre Blanc allo Zenzero e Risotto alla Milanese per ricette simili.

Istruzione

Portare il brodo a fuoco lento in una pentola media e tenerlo a fuoco lento fino a quando il risotto è fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Attrezzatura che userete

Pentola

Scaldare l'olio in una padella larga a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e 1 cucchiaio di zenzero e cuocere, mescolando continuamente, per 2 o 3 minuti, fino a quando la cipolla è traslucida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero

Cipolla

Aggiungere il riso e mescolare. Mescolare il vino e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido è evaporato. Iniziare ad aggiungere brodo, un mestolo alla volta, mescolando continuamente fino a quando il liquido viene assorbito. Continuare ad aggiungere il brodo fino a quando il riso è cotto ma ancora fermo e cremoso, 30 a 35 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Riso