Risotto alla zucca

Name: Risotto alla zucca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso arborio (può sostituire il riso bianco a grana media, ma arborio è preferito); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucca di butternut, sbucciata e tagliata a dadini finemente; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo (utilizzare brodo vegetale per lopzione vegetariana e brodo senza glutine per la versione senza glutine); 2 (inverno) erba cipollina tritata o erba cipollina allaglio; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco (come il sauvignon blanc); 1 piccolo cipolla tritata finemente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato fresco; 5 Rabarbaro tritato fresco o congelato Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 5 (inverno) burro non salato, diviso in 4 cucchiai e 1 cucchiaio

Il risotto alla zucca è un glutine ricetta con 5 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 15g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 554 calorie. Per $2.91 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di parmigiano, vino, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. 568 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. È portato a voi da semplici ricette. A molte persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 79%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Risotto alla zucca, Risotto alla zucca, e Risotto alla zucca.