Ripieno di filetto di manzo ripieno

Il filetto di manzo ripieno ripieno è un contorno per 12 persone. Per $ 4,07 a porzione, questa ricetta copre il 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 526 calorie, 27 g di proteine e 38 g di grassi. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Può essere gustato in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicato per il Ringraziamento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 55 minuti. Vai al negozio e prendi pepe, semi di finocchio, filetto di manzo arrosto e alcune altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 48%, che è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche il filetto di manzo avvolto nel bacon con ripieno alle erbe, il filetto di manzo con ripieno di funghi selvatici e salsa al vino Porto e il filetto di manzo ripieno.

Istruzione

In un grande sacchetto richiudibile, unisci l'olio, la salsa Worcestershire e i condimenti. Praticare un taglio longitudinale a circa tre quarti del filetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/4 A 1/2 Cucchiaino Di Salsa Piccante, Come Il Tabasco

Senape Gialla, Facoltativa

Confettini Decorativi, Facoltativi

Mettere nella borsa; sigillare e girare per ricoprire. Conservare in frigorifero per 4 ore o durante la notte.

In una padella capiente, rosolare i funghi, le cipolle e le castagne d'acqua nel burro finché la cipolla sarà tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Castagne D'acqua

12 Shiitake, Senza Gambo E Affettati

Prosciutto Cotto Completamente Macinato Da 1/4 Libbra (circa 3/4 Tazza)

Cucchiaio Scarso Di Sale

Attrezzatura che userete

6 Bistecche Di Spalla Di Maiale Con Osso, Circa 1,3 Chili

Togliere dal fuoco. Incorporate i restanti ingredienti del ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ripieno

Scolare ed eliminare la marinata. Filetto aperto; ripieno di cucchiaio su un lato. Chiudete e legate con spago da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Controfiletto Di Agnello, Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Ripieno

Attrezzatura che userete

Spago Da Cucina

Mettere in una teglia poco unta.

Attrezzatura che userete

Liquirizia Di Corda Nera: 8 Pollici Ciascuno

Cuocere in forno, scoperto, a 350° per circa 1 ora e mezza o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-rara, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; media, 160°; ben cotta, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta (1 Oncia) Di Formaggio Svizzero