Quesadillas di spinaci e funghi

Name: Quesadillas di spinaci e funghi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (inverno) Funghi spugnole da 1/4 libbra; 4 10 pollici (10 pollice) tortillas di farina; 2 spicchio aglio, affettato; 2 cappucci di funghi portobello, affettati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar tagliuzzato; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto spinaci tritati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

La ricetta Spinaci e funghi Quesadillas potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 35 minuti. Questo hor d'oeuvre ha 137 calorie, 6g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Per 53 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. Vai al negozio e prendi burro, tortillas di farina, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta da Tuttiricette ha 158 fan. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 57%. Provare Quesadillas di spinaci e funghi, Quesadillas di spinaci e funghi, e Quesadillas croccanti di funghi, spinaci e avocado per ricette simili.

Istruzione

Preparare gli spinaci secondo le istruzioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Scolare e asciugare.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Cospargere 1/2 tazza di formaggio su un lato di ogni tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Peperone Verde Medio, Tagliato A Strisce

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Posizionare il lato tortillas formaggio su teglie, e cuocere 5 minuti, o fino a quando il formaggio è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Peperone Verde Medio, Tagliato A Strisce

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio. Mescolare aglio e funghi e cuocere circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Funghi Spugnole Da 1/4 Libbra

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

1/2 Litro Di Panna Acida Senza Grassi

Mescolare gli spinaci e continuare la cottura per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Mettere una quantità uguale della miscela sul lato del formaggio di ogni tortilla. Piegare le tortillas a metà sul ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Peperone Verde Medio, Tagliato A Strisce

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Scaldare l'olio in una padella separata a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Senza Grassi

Attrezzatura che userete

1/2 Litro Di Panna Acida Senza Grassi

Mettere le quesadillas nella padella una alla volta e cuocere 3 minuti su ciascun lato, fino a doratura.

Attrezzatura che userete

1/2 Litro Di Panna Acida Senza Grassi

Tagliare ogni quesadilla in 4 spicchi per servire.

Attrezzatura

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/2 Litro Di Panna Acida Senza Grassi

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

Funghi spugnole da 1/4 libbra 410 pollici

(10 pollice) tortillas di farina 2spicchio

aglio, affettato 2

cappucci di funghi portobello, affettati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar tagliuzzato 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto spinaci tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Le Cantine Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.