Quesadillas di pollo con salsa di mais arrosto

Name: Quesadillas di pollo con salsa di mais arrosto
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mais intero congelato; 4 8 pollici (8 pollici) tortillas di farina; 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di lime fresco; 2 (inverno) succo di lime fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fresco di queso grattugiato o formaggio Monterey Jack; 4 (può essere o scremare) olio doliva, diviso; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa in bottiglia grossa; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petti di pollo senza pelle e disossati, tagliati a dadini in pezzi da 1/2 di pollice

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Quesadillas di pollo con mais arrosto Salsan una prova. Per $1.89 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 424 calorie, 34g di proteine, e 15g di grasso ogni. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Vai al negozio e prendi pepe, succo di lime, petti di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Quesadillas di mais arrosto con salsa di Tomatillo, Quesadillas di funghi con salsa di pomodoro e mais, e Quesadillas di fagioli neri con salsa di mais.

Istruzione

Riscaldare una padella antiaderente da 12 pollici a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il mais; cuocere 5 minuti, mescolando fino a quando leggermente carbonizzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Togliere dal fuoco; pulire padella pulita.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Unire mais, salsa, coriandolo, e 2 cucchiai di succo di lime in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere il pollo in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere 1 cucchiaio di succo di lime, peperoncino in polvere, cumino, sale e pepe; mescolare bene e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Fragola, Sbucciata

8 (U-12) Gamberetti

¼ Cucchiaino Di Origano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Scaldare 2 cucchiaini di olio in padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il pollo; cuocere 5 minuti o fino a quando non viene riscaldato attraverso, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere l'aglio durante gli ultimi 30 secondi di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Trasferire il pollo su un piatto; pulire la padella pulita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Avvolgere tortillas in un tovagliolo di carta; forno a microonde in alto circa 15 secondi o fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Verdure Californiane

Cospargere 2 cucchiai di formaggio oltre la metà di ogni tortilla; top ciascuno con pollo e 2 cucchiai di salsa. Piegare le tortillas a metà; spazzolare le cime con l'olio rimanente; cospargere di sale, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Padella di calore a fuoco medio-basso.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 2 quesadillas, lati oliati verso il basso, premendo per appiattire. Cuocere 1 minuto o fino a doratura leggera. Capovolgere; cuocere 45 secondi e trasferire su un tagliere. Ripetere la procedura con quesadillas rimanenti.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare le quesadillas a spicchi; servire caldo con la salsa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Verdure Californiane

Tagliere

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 1(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mais intero congelato 48 pollici

(8 pollici) tortillas di farina 2(inverno)

coriandolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 1(può essere o scremare)

cumino macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di lime fresco 2(inverno)

succo di lime fresco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fresco di queso grattugiato o formaggio Monterey Jack 4(può essere o scremare)

olio d'oliva, diviso 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa in bottiglia grossa 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

petti di pollo senza pelle e disossati, tagliati a dadini in pezzi da 1/2 di pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 65 dollari a bottiglia.