Prosciutto e spinaci Hash con uova fritte

Name: Prosciutto e spinaci Hash con uova fritte
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di spinaci per bambini, tritate o, 1 scatola, 10 once, spinaci tritati congelati scongelati, strizzati in un canovaccio da cucina; 4 (inverno) burro, diviso; 4 extra grandi crosta di torta di briciole (Keebler); 1 1 libbra di zucchine, foglie di timo fresco, tritate; 1 grande bistecca di prosciutto, tritata finemente; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva, 2 giri di padella; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano-Reggiano grattugiato, un paio di manciate generose; 2 pomodori di prugne, seminati e tritati; 1 ( melanzane) cipolla rossa tritata; 0 (può essere o scremare) fiocchi di pepe rosso schiacciati; 8 piccolo patate rosse; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 10 lascia basilico fresco, tritato o strappato, 3 cucchiai arrotondati di pesto preparato acquistato in negozio possono essere sostituiti

Prosciutto e spinaci Hash con uova fritte potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $2.51 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 662 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Vai al negozio e prendi le foglie di spinaci, il parmigiano-reggiano, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Uova fritte e Hash Carnitas, Uova fritte e hash per la colazione, e Hash di patate con spinaci e uova.

Istruzione

Preriscaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto con 2 giri della padella di olio extra vergine di oliva, circa 2 cucchiai, e 2 cucchiai di burro. Mentre la padella si scalda e il burro si scioglie, tagliate le patate a metà e poi affettatele sottilmente, aggiungete alla padella calda e condite con sale, pepe, timo e i fiocchi di peperoncino schiacciati. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per circa 10 minuti o, fino a quando le patate hanno rosolato e sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

8 (U-12) Gamberetti

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la cipolla e il prosciutto e continuare a cuocere per 3 o 4 minuti

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)

Preriscaldare un'altra padella a fuoco medio alto con 2 cucchiai di burro. Una volta che il burro si è sciolto e le bolle si sono placate, rompere le uova extra-large nella padella, condire con sale e pepe e friggere a cottura desiderata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mentre le uova friggono, finisci l'hash aggiungendo gli spinaci e il basilico tritati grossolanamente alle patate. (Spinaci surgelati scongelati e un po ' di pesto verrebbero aggiunti nello stesso punto se si utilizzano sostituzioni.) Toss per appassire e riscaldare gli spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci Surgelati

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

(Keebler)

Salsa Acquistata In Negozio, Per Servire

Cospargere l'hash con pomodori e formaggio e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Salsa Acquistata In Negozio, Per Servire

Trasferire il prosciutto e l'hash di spinaci nei piatti. Top ogni porzione con un singolo uovo fritto o disporre le uova fritte in modo uniforme sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

(Keebler)

Salsa Acquistata In Negozio, Per Servire

(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)