Porchetta Italiana

Name: Porchetta Italiana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) salsa di doratura; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente erba di aneto fresco tritato; 2 (inverno) rosmarino fresco tritato; 6 spicchio aglio tritato; 2 (inverno) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 3 kg spalla di maiale disossata con pelle intatta, butterflied; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di levistico in polvere; 2 (inverno) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Porchettan Italiana potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 393 calorie, 41g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa $1.83 per porzione. Vai al negozio e prendi la spalla di maiale disossata, l'erba di aneto, l'olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Questa ricetta da Tuttiricette ha 36 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili sono Fettuccine Italiane, Paellana Italiana, e Pasta e salsa per pizza fatta in casa - The Italiana Choice.

Istruzione

Olio la spalla arrosto dentro e fuori e strofinare il sale e pepe nella carne. Strofinare l'aglio, il rosmarino e il dillweed nella carne. Mettere spalla in una tenuta e contenitore e versare il vino dentro e intorno alla spalla. Coprire bene e mettere in frigorifero a marinare per 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Aneto

Rosmarino

Aglio

Vino

Olio Da Cucina

Strofinare Il Condimento Secco

Rimuovere la carne dal frigorifero e legarla a intervalli di circa 1 pollice per formare un rotolo uniforme. Portare la carne a temperatura ambiente per circa 45 minuti. Preriscaldare il forno a 325 gradi F (165 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Rotolo

Attrezzatura che userete

Forno

Dipingere l'arrosto con salsa di doratura e cuocere l'arrosto fino a quando non ha una temperatura interna di 145 gradi F (63 gradi C). Stima 30 minuti tempo di cottura per libbra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Doratura