Poltiglia di ortaggi a radice

Name: Poltiglia di ortaggi a radice
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano rapa sbucciato e tritato (radice di sedano); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pastinaca tritata (circa 2); 1 (può essere o scremare) sale, diviso; 1 rametto di timo fresco; 2 (inverno) burro non salato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pelati, patate Yukon oro a cubetti (circa 2 grandi)

La poltiglia di verdure di radice potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per 74 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 119 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi metà e metà, patate yukon gold, burro e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 48 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Poltiglia di ortaggi a radice, Poltiglia di ortaggi a radice, e Poltiglia di ortaggi a radice per ricette simili.

Istruzione

Unire 1/4 cucchiaino di sale e i successivi 8 ingredienti in una grande casseruola. Portare a ebollizione a fuoco medio; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, coperto, 15 minuti o fino a quando la patata è tenera e il liquido è quasi evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco.

Scartare il rametto di timo. Mescolare il restante 1/4 cucchiaino di sale, pepe e metà e metà. Schiacciare con uno schiacciapatate fino a quando quasi liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Nota: Anche se il menu serve 6, questa ricetta rende sufficiente per 8 porzioni. Refrigerare le porzioni extra per godersi il giorno successivo come lato di pollo, manzo o pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi