Polpettone avvolto con pancetta

Polpettone avvolto con pancetta
La ricetta BBQ pancetta avvolto polpettone potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in giro 1 ora e 25 minuti. Questa ricetta rende 8 porzioni con 198 calorie, 16g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per $1.01 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 95 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi pancetta, carne macinata, briciole di pane e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Funziona bene come piatto principale. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 49%. Provare Polpettone BBQ avvolto con pancetta, Polpettone avvolto con pancetta, e Polpettone avvolto con pancetta per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Ungere una teglia da forno da 9x11 pollici.
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
FornoForno
2
Mettere la pancetta in una grande padella e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando i bordi iniziano ad arricciarsi, da 1 a 2 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Scolare le fette di pancetta su carta assorbente. Riserva circa 1 cucchiaio di pancetta sgocciolature nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
PadellaPadella
4
Cuocere e mescolare la cipolla e l'aglio nei gocciolamenti pancetta fino a quando la cipolla è ammorbidito, 6 a 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sgocciolature Di PancettaSgocciolature Di Pancetta
AglioAglio
CipollaCipolla
5
Togliere dal fuoco e raffreddare.
6
Mescolare cipolla e aglio raffreddati, carne macinata, 1/2 tazza di salsa barbecue, briciole di pane, uova, salsa Worcestershire, senape di Digione, origano e peperoncino in polvere insieme con le mani in una grande ciotola. Formare la miscela di manzo in un polpettone a forma di registro; mettere nella teglia preparata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa WorcestershireSalsa Worcestershire
Salsa BarbecueSalsa Barbecue
Senape Di DigioneSenape Di Digione
MollicaMollica
Peperoncino In PolverePeperoncino In Polvere
Carne MacinataCarne Macinata
OriganoOrigano
AglioAglio
CipollaCipolla
ManzoManzo
UovoUovo
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
CiotolaCiotola
7
Avvolgere le fette di pancetta parzialmente cotte attorno al polpettone, infilando le estremità della pancetta sotto la pagnotta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta CottaPancetta Cotta
PancettaPancetta
AvvolgereAvvolgere
8
Cuocere in forno preriscaldato per 35 minuti.
Attrezzatura che userete
FornoForno
9
Pennello pancetta avvolto polpettone con 3 cucchiai di salsa barbecue. Continuare la cottura fino a quando non è più rosa al centro, circa altri 10 minuti. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere almeno 160 gradi F (70 gradi C).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa BarbecueSalsa Barbecue
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
Termometro Da CucinaTermometro Da Cucina
10
Lasciare riposare per 10 minuti prima di servire.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 25 m.
Serving8
Punteggio di salute5
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