Polpette di sedano

Polpette di sedano potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta rende 16 porzioni con 105 calorie, 3g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per 29 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai pepe, parmigiano, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili includono Polpette di Baccalà, Polpette Fritte, e Polpette Napoletane.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Tagliare i gambi di sedano in pezzi da 2 pollici (riservare le foglie). Lessare il sedano finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Scolare e risciacquare con acqua fredda, quindi girare in un filatore di insalata e asciugare. Pulse il sedano in un robot da cucina fino a tritare. Spremere manciate di purea in un canovaccio da cucina per rimuovere l'acqua in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Filatore Di Insalata

Scaldare 1/4 tazza di olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la purea di sedano, 1/3 tazza di prezzemolo, 2 cucchiaini di aglio tritato e 1/2 cucchiaino ogni sale e pepe. Cuocere, mescolando, fino a morbido, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Condimento Al Pepe E Limone

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Trasferire in una ciotola e lasciare raffreddare. Riserva la padella.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare le uova, il pangrattato e il parmigiano nel composto di sedano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Arrotolare in circa 16 palline; conservare in frigorifero fino alla ditta, 20 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetti Di Perle Bianche

Scaldare il restante 1/4 tazza di olio d'oliva nella padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le palline di sedano e cuocere, girando, fino a doratura, 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente per drenare.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Versare metà dell'olio dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il concentrato di pomodoro, il restante 1 cucchiaino di aglio tritato e i fiocchi di pepe rosso; cuocere a fuoco medio fino a quando l'aglio inizia a rosolare, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai