Polpette di agnello indiano del nord

Name: Polpette di agnello indiano del nord
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pangrattato fresco e fine; 1 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale grosso; 1 foglia di alloro essiccata; 1 grande 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato piadina indiana, per servire; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato finemente; 1 (1 pollice) sbucciato zenzero fresco, a fette; 1 (può essere o scremare) garam masala; 2 piccolo spicchi daglio; 2 (inverno) coriandolo macinato; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) agnello macinato; 1 (può essere o scremare) curcuma macinata; 1 grande cipolla tritata finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato verdure in salamoia, per servire; 6 prugne, squartate; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può salsa di pomodoro semplice; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

La ricetta Northern Indian agnello polpette potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 45 minuti. Per $2.36 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 25 g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 603 calorie. 26 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e raccogli coriandolo macinato, salsa di pomodoro, sale grosso e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare RATATOUILLE IN STILE INDIANO CON POLPETTE DI AGNELLO, Polpette di agnello indiano in salsa al curry, e Uova al forno in stile indiano settentrionale con Harissa verde + Naan per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pangrattato fresco e fine 1(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale grosso 1

foglia di alloro essiccata 1grande

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

piadina indiana, per servire 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato finemente 1

(1 pollice) sbucciato zenzero fresco, a fette 1(può essere o scremare)

garam masala 2piccolo

spicchi d'aglio 2(inverno)

coriandolo macinato 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

agnello macinato 1(può essere o scremare)

curcuma macinata 1grande

cipolla tritata finemente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

verdure in salamoia, per servire 6

prugne, squartate 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può salsa di pomodoro semplice 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Illahe Vigneti e Cantina Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.