Non si può mai avere troppe ricette americane, in modo da dare pollo peperoncino verde una prova. Una porzione contiene 566 calorie, 14g di proteine, e 29 g di grasso. Per $1.55 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta dal cibola rete ha 3 fan. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, alloro, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i cunei di calce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di lime congelata come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 63%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Peperoncino di pollo verde, Tamales di peperoncino di pollo verde, e Pollo con salsa di peperoncino verde.
Istruzione
1
Rimuovere le rigaglie dal pollo. Scartare il fegato (rende il brodo amaro) e trattenere tutto il resto. Risciacquare il pollo con acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
Fegato
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2
Mettere il pollo, la cipolla e le frattaglie in una grande pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
3
Versare abbastanza acqua fredda solo per coprire di 1 pollice (circa 3 quarti). Gettare l'aglio e le erbe e lasciare che l'acqua lentamente a ebollizione a fuoco medio. Scremare la schiuma poi ridurre il calore e fate sobbollire delicatamente per 1 ora, scoperto, fino a quando il pollo è cotto attraverso. Scremare eventuali impurità che salgono in superficie; aggiungere più acqua se necessario per mantenere il pollo coperto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Arancia, Scorza
1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
4
Rimuovere con attenzione il pollo su un tagliere e lasciarlo raffreddare. Con una schiumarola, togliere le verdure, le frattaglie, il timo e la foglia di alloro dalla pentola e scartare. Brodo di pollo di riserva. Quando il pollo è abbastanza fresco da maneggiare, scartare la pelle e le ossa; distruggere la carne a mano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Attrezzatura che userete
Tagliere
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
5
Nel frattempo, seminare, core, e affettare sottilmente i peperoni poblano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Vaccino Stagionato
6
Scaldare un 2-count di olio d'oliva in una casseruola media a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
7
Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti. Spolverare le verdure con il cumino macinato, il coriandolo e l'origano e mescolare; cuocere 1 minuto. Mescolare le tortillas di terra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cumino Macinato
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine
8
Versare il brodo di pollo riservato, salare e cuocere 20 minuti. Ora aggiungere il pollo tritato e peperoncini, e il coriandolo e cuocere altri 5 minuti. Gusto per il condimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Tagliuzzato
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Può Mais Alla Messicana, Scolato
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
9
Per servire, mestolo il peperoncino in grandi ciotole e guarnire con formaggio grattugiato, coriandolo, e un cuneo di lime.
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
Può Mais Alla Messicana, Scolato
11
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
12
Mettere la pancetta in una padella fredda di ghisa da 10 pollici e cuocere a fuoco medio fino a quando il grasso è reso e le punte di pancetta sono croccanti, 5 a 7 minuti. Utilizzare un mestolo forato per rimuovere la pancetta ad un tovagliolo di carta foderato piatto. Tenere il grasso di pancetta nella padella e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di Pancetta
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
13
In una grande ciotola, sbattere insieme la farina di mais, la farina, il lievito, lo zucchero, il bicarbonato e il sale. In una ciotola a parte sbattere le uova con una frusta fino a quando schiumoso; sbattere nel latte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Zucchero A Velo
Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).
Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Aggiungere la miscela di latte agli ingredienti secchi e mescolare solo fino a quando combinato. Piegare i pezzi di pancetta, il cile e l'erba cipollina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di Pancetta
Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire
Può Mais Alla Messicana, Scolato
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
15
Versare la pastella nella padella di ghisa.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
16
Cuocere fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito, circa 20 a 25 minuti.
Il peperoncino può essere abbinato a Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Bodegas Naveran Brut Cava con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.