Pollo marocchino con cavolo tritato e salsa Tahini su Pita

Pollo marocchino con cavolo tritato e salsa Tahini su Pita
Il pollo marocchino con cavolo tritato e salsa Tahini su Pita richiede approssimativamente 2 ore e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 6 porzioni con 836 calorie, 27g di proteine, e 49g di grasso ogni. Per $4.27 per porzione, questa ricetta coperture 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 5 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come un piatto principale piuttosto costoso. Questa ricetta dal ciborete richiede cipolla, a 6 pita, datteri e cumino macinato. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo Shawarma Pita con salsa di aglio Tahini, Shawarma - Pita di pollo speziato con salsa Tahini-Yogurt, e Shawarma - Pita di pollo speziato con salsa Tahini-Yogurt.

Istruzione

1
Lavare e asciugare il pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
2
Unire il cumino, il coriandolo, lo zenzero, la paprica e la cannella in un grande sacchetto di plastica. Condire la miscela di spezie con pepe e un po ' di sale (ricorda che le olive saranno salate quindi vai piano).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Come Pistacchi O NociCome Pistacchi O Noci
Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per GuarnireLattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
Può Fagioli Fritti E Peperoncini VerdiPuò Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
3
Aggiungere i pezzi di pollo al sacchetto e gettare a cappotto in modo uniforme. Mettere da parte in frigorifero per marinare per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
4
Impostare un grande forno olandese a fuoco medio-alto e cappotto con olio d'oliva. Rosolare il pollo in due lotti, quindi trasferirlo su un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 LibbraCosce Di Pollo Da 1 Libbra
5
Aggiungere un po ' di olio nella pentola e cuocere l'aglio e le cipolle fino a doratura e traslucido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
6
Aggiungere il pollo alla pentola insieme con la buccia di limone, timo, alloro e zafferano se si utilizza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E RossoColorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
ZafferanoZafferano
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
7
Aggiungere il brodo di pollo, portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per ServireOstriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
8
Mescolare i pezzi di pollo e aggiungere le olive e le date. Coprire e cuocere fino a quando il pollo è molto tenero, 30 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Può Fagioli Fritti E Peperoncini VerdiPuò Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
DataData
9
Rimuovere il timo e la foglia di alloro prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
10
Servire il pollo con la salsa di padella su un letto di cavolo finemente tritato sopra una pita tostata intera (tagliata a spicchi, ma ancora impostata sul piatto come una pita rotonda intera, come una tostada).
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 1 AnanasA 1 Ananas
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
TostadasTostadas
Da 6 A 8 Biscotti Caldi, DivisiDa 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi
Una Combinazione Dei 2Una Combinazione Dei 2
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
11
Guarnire con i pistacchi e coriandolo tritato se si utilizza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati1 Tazza Di Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
12
Condire con la salsa Tahini. Abbinalo a un pinot grigio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pinot GrigioPinot Grigio
TahiniTahini
Da 6 A 8 Biscotti Caldi, DivisiDa 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi
13
Unire lo yogurt, tahini, miele, succo di limone e aglio in un robot da cucina, o mescolare bene insieme in una grande ciotola fino a quando ben combinato e completamente liscio. Sottile con acqua come desiderato. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
TahiniTahini
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

1Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)4cosce di pollo e 4 pezzi di coscia di pollo (da 3 a 4 libbre totali)cosce di pollo e 4 pezzi di coscia di pollo (da 3 a 4 libbre totali)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentedatteri secchi snocciolatidatteri secchi snocciolati596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecoriandolo fresco tritato, opzionalecoriandolo fresco tritato, opzionale2ramettotagliato a spicchi, 1 )tagliato a spicchi, 1 )1spicchioaglio tritatoaglio tritato4spicchioaglio schiacciatoaglio schiacciato9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecavolo verde finemente tritatocavolo verde finemente tritato2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteolive verdi denocciolateolive verdi denocciolate11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.cannella in polverecannella in polvere21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.coriandolo macinatocoriandolo macinato1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)cumino macinatocumino macinato21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.zenzero macinatozenzero macinato21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle6Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale kosher e pepe nero appena macinatoSale kosher e pepe nero appena macinato11 libbra di zucchine,1 scalogno, grattugiato o tritato1 scalogno, grattugiato o tritato2strisciolinescorza di limone frescascorza di limone fresca2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentebrodo di pollo a basso contenuto di sodiobrodo di pollo a basso contenuto di sodio6Rabarbaro tritato fresco o congelatoOlio extra vergine di olivaOlio extra vergine di oliva21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnireLattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire6Rabarbaro tritato fresco o congelatoPinot grigio, da servirePinot grigio, da servire1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentepistacchi tostati tritati, opzionalepistacchi tostati tritati, opzionale4a 6 pitas integrali, tostatia 6 pitas integrali, tostati1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteyogurt biancoyogurt bianco1pizzicoPizzicare i fili di zafferano, opzionalePizzicare i fili di zafferano, opzionale1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentetahinitahini1( melanzane)cipolla gialla, tagliata a dadinicipolla gialla, tagliata a dadini
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 15 m.
Serving6
Punteggio di salute19
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