Pollo e Funghi con Rigatoni

Pollo e Funghi con Rigatoni potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 697 calorie, 32g di proteine, e 31g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.21 per porzione. 5 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi scalogni, evoo, pollo in camicia e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la crema pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Bufere di neve fatte in casa con uova di burro di arachidi di Reese come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Rigatoni cremosi con Pollo e Funghi, Rigatoni con Funghi Maitake, e Rigatoni con Fagioli e Funghi per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Scaldare l'EVOO in una padella profonda a fuoco medio-alto, aggiungere il burro e sciogliere nell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i funghi e rosolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere l'aglio, lo scalogno, le erbe aromatiche e un po ' di sale e pepe e cuocere per altri 2 o 3 minuti. Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro, mescolare 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Arancia, Scorza

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Aggiungere il marsala, mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata

Aggiungere la passata, il brodo e la panna e unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Passata

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Aggiungere il pollo e fate sobbollire a fuoco basso per addensare. Regolare il condimento. Raffreddare e conservare per un pasto make-ahead.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Portare a ebollizione una pentola d'acqua per la pasta, salare l'acqua e cuocere i rigatoni al dente. Riservare una tazza di acqua amidacea, quindi scolare. Saltare la pasta con il sugo e aggiungere l'acqua amidacea se necessario se il composto sembra asciutto o stretto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperone Giallo, Dadini Piccoli