Pollo di Cristallo Saltimbocca
Il Saltimbocca di pollo di Crystal potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di portate principali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 379 calorie, 36g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per $2.69 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 40 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal, e fodmap amichevole dieta. Una miscela di metà petto di pollo - pestate, vino, spinaci, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è enorme. Provare Pollo Saltimbocca, Pollo Saltimbocca, e Pollo Saltimbocca per ricette simili.
Istruzione
Spennellare ogni cotoletta di pollo con olio d'oliva e condire con sale e pepe.
Spremere l'acqua in eccesso dagli spinaci congelati, quindi condire con olio d'oliva, sale e pepe.
Mettere 1 pezzo di prosciutto, 1 pezzo di provolone e un sottile strato di spinaci su ogni cotoletta di pollo. Quindi cospargere il parmigiano sulle cime.
A partire dall'estremità corta e affusolata, arrotolare ogni cotoletta di pollo e fissarla con uno stuzzicadenti.
Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio.
Mettere il pollo nella padella, quindi versare il vino. Cuocere, girando il pollo, fino a quando il vino evapora, e il pollo è cotto attraverso e suoi succhi di correre chiaro, circa 20 minuti.