Pollo Al Finocchio Aromatico

Se hai circa 1 ora e 25 minuti da trascorrere in cucina, il pollo aromatico al finocchio potrebbe essere una spettacolare ricetta paleolitica e primordiale senza glutine, senza latticini e da provare. Questa portata principale contiene 387 calorie , 28 g di proteine e 25 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 1,9 a porzione , questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai pepe, bulbi di finocchio, timo e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 39% . Questo punteggio non è così eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pollo aromatico con uva sultanina , Pollo aromatico asiatico e Rendang di pollo aromatico .

Istruzione

In un'ampia padella antiaderente, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a renderla croccante. Usando una schiumarola, rimuovila su carta assorbente; scolare, riservando 1 cucchiaio di sgocciolamento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere il pollo con sale e pepe. Pollo rosolato su tutti i lati in gocce riservate; rimuovere e tenere al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Taccole, Scongelate

Aggiungi il finocchio e le cipolle nella padella; cuocere e mescolare per 3-4 minuti o fino a quando le cipolle saranno tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungi l'aglio; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Incorporare il vino, il succo e la scorza di limone, le foglie di alloro, il timo e il pepe di Caienna. Riporta il pollo nella padella. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti o finché i succhi di pollo non diventano chiari.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Taccole, Scongelate

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere il pollo e tenerlo al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Taccole, Scongelate

Cuocere il composto di finocchi, senza coperchio, per 8-10 minuti o finché non si sarà leggermente addensato, mescolando di tanto in tanto. Mescolare i capperi e la pancetta riservata. Scartare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione