Pollo al cocco tailandese

Name: Pollo al cocco tailandese
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 pollice pezzi asparagi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carote tagliuzzate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso al gelsomino secco; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) latte di cocco leggero; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petto di pollo senza pelle e disossato a metà cubito; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Anelli di peperone rosso dolce; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Thai pollo al cocco è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 46g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 657 calorie. Per $4.26 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. A molte persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Questa ricetta è piaciuta a 122 buongustai e cuochi. Se avete pezzi asparagi, acqua, polvere di curry, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare la polvere di curry si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al Curry con Mango e Pistacchio come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 96%, questo piatto è tremendo. Ricette simili includono Spiedini di pollo al cocco tailandese con riso al cocco, Pollo tailandese e zuppa di cocco (Tom Kha Kai), e Zuppa di pollo al cocco tailandese.

Istruzione

In una casseruola da 2 litri, unire acqua e riso. Coprire e portare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

In una ciotola di medie dimensioni, unire il pollo e curry in polvere, e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rivestire una grande padella antiaderente con spray da cucina. Cuocere il pollo, mescolando frequentemente, a fuoco medio-alto per 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mescolare gli asparagi, i piselli, le carote e le cipolle verdi; cuocere per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Anelli Di Peperone Rosso Dolce

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Versare il latte di cocco , continuare la cottura fino a quando la salsa è calda, e il pollo è cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Servire sopra il riso caldo e cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Cotto

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 pollice pezzi asparagi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carote tagliuzzate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Cipolla bianca, tagliata a dadini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso al gelsomino secco 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

latte di cocco leggero 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

petto di pollo senza pelle e disossato a metà cubito 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Anelli di peperone rosso dolce 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per Thai. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.