Pizze Grigliate Ripiene di Formaggio e Insalata di Radicchio

Name: Pizze Grigliate Ripiene di Formaggio e Insalata di Radicchio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 filetto filetti di acciughe tritati; 1 pinta pomodorini gialli o arancioni, dimezzati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppe ricotta fresca; 2 piccolo spicchi daglio, tritati; 3 (inverno) succo di limone fresco; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pasta per pizza, scongelata se congelata; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente radicchio a fette sottili; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 tazza di mozzarella tagliuzzata

Pizze alla griglia ripiene di formaggio e insalata di radicchio potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 542 calorie, 23 g di proteine, e 24 g di grasso. Per $2.54 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai sale e pepe, pomodorini arancioni, spicchi d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 47%, che è buono. Provare Pancetta alla Griglia-Involtini di Radicchio con Formaggio di Capra, Tacchino alla griglia, pancetta, radicchio e panini al formaggio blu, e Insalata di Radicchio alla griglia per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, mescolare la ricotta con la mozzarella. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Patata Cruda Tritata

Per Torta

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

In una grande ciotola, mescolare le acciughe con i 3 cucchiai di olio d'oliva, succo di limone e aglio. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Acciuga

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Olio 3 grandi teglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Tagliare l'impasto della pizza in 6 pezzi uguali e tamponare in dischi. Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare ciascun disco in un tondo da 8 pollici e spolverare con farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extravergine D'oliva, Più Altro Per La Carta Forno

Lorann Cucina Professionale®

Confetti Di Perle Bianche

Mettere 2 giri su ogni teglia e lasciare riposare in un luogo privo di correnti d'aria fino a quando non iniziano a salire, circa 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Accendi una griglia. Se si utilizza una griglia a gas, impostare il bruciatore centrale a fuoco alto e i bruciatori anteriore e posteriore o laterale su basso.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare l'impasto generosamente con olio d'oliva. Usando le mani, allungare ogni pezzo in un giro di 9 pollici, sollevando l'impasto se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lavorare con 1 pezzo di pasta alla volta, sollevarlo rapidamente dalla teglia e coprirlo al centro della griglia; utilizzare pinze a manico lungo per raddrizzare eventuali pieghe. Grigliare l'impasto a fuoco caldo per 10 secondi, quindi farlo scorrere a fuoco basso e grigliare fino a quando non sarà leggermente carbonizzato sul fondo, circa 10 secondi in più. Capovolgere la pizza e diffondere uno scarso 1/2 tazza di formaggi oltre la metà di esso. Ruotare la pizza sopra le zone calde e più fresche della griglia per terminare la cottura della pasta e riscaldare il formaggio, circa 40 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Petti Di Pollo, Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Trasferire la pizza in un piatto.

Aggiungere i pomodori e il radicchio al condimento di acciughe e saltare. Spoon un 1/2 tazza arrotondato di insalata di radicchio sopra il formaggio e piegare l'altra metà della crosta sul ripieno, tagliato a metà e servire subito. Ripetere con l'impasto e i ripieni rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Radicchio

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Acciuga

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Raccomandazione del vino: Un rosso italiano leggero e fruttato con una buona acidità contrasta la ricchezza del formaggio e si fonde con l'acidità e l'amarezza dell'insalata. Optare per un Valpolicella Classico succoso, come l'Allegrini del 1999 o il Bertani del 1999.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)