Pizza alla Griglia Caramellata con Cipolla e Gorgonzola

Name: Pizza alla Griglia Caramellata con Cipolla e Gorgonzola
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato a foglia piatta; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/4 libbra Gorgonzola dolce, sbriciolato; 6 (inverno) olio extravergine di oliva diviso; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolle (2 grandi), dimezzate longitudinalmente e tagliate a fette sottili; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pasta per pizza, scongelata se congelata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci tostate e tritate grossolanamente

La ricetta Caramellato-Cipolla e Gorgonzola Pizza alla griglia potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 40 minuti. Una porzione contiene 455 calorie, 12g di proteine, e 28 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1.57 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi cipolle, noci, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Provare Pizza alla griglia caramellata con cipolla e Gorgonzola, Pizza al Gorgonzola e Cipolla caramellata, e Cipolla Caramellata-Pizza al Gorgonzola per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 1/4 tazza di olio in una padella pesante da 12 pollici a fuoco medio-basso fino a quando non brilla, quindi cuocere le cipolle con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe, coperto, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Pepe

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire in una piccola ciotola e tenere al caldo, coperto.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preparare una griglia per la cottura a calore diretto a carbone basso (calore medio per il gas).

Attrezzatura che userete

Grill

Allungare la pasta in un rettangolo di circa 12 per 10 pollici su una grande teglia e spennellare con 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Portare la pasta, cipolle, formaggio, noci, prezzemolo, e il restante cucchiaio di olio alla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Formaggio

Cipolla

Pasta

Dado

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Griglia olio rack, poi mettere la pasta, lato oliato verso il basso, sulla griglia e top pennello con il restante olio cucchiaio. Grill, coperto, fino a quando la parte inferiore è marrone dorato, 1 1/2 a 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Usando le pinze, riportare la crosta sulla teglia, girando la crosta (lato grigliato verso l'alto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Pinza

Cospargere uniformemente con cipolle, formaggio, noci e prezzemolo. Far scorrere la pizza dal foglio sulla griglia e grill, coperto, fino a quando la parte inferiore è marrone dorato e formaggio è parzialmente sciolto, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Formaggio

Cipolla

Dado

Attrezzatura che userete

Grill

Trasferire su un tagliere e tagliare a pezzi.

Attrezzatura che userete

Tagliere

·Se si sta facendo l'intero menu e si utilizza una griglia a carbone, i carboni dovranno essere reintegrati prima di grigliare il vitello.* Se non sei in grado di grigliare all'aperto, visita gourmet.com per un metodo indoor.* Le cipolle possono essere cotte 1 giorno prima e raffreddate.* I dadi possono essere tostati 1 giorno prima e raffreddati, quindi conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Dado

Bovine