Pizza al Pesto al peperoncino e Basilico

Name: Pizza al Pesto al peperoncino e Basilico
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di rucola per bambini; 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di colza, se necessario; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico fresco; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mozzarella fresca, affettata; 2 spicchio 1 arancia, scorza; 1 busta lievito secco istantaneo; 2 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 2 (inverno) olio doliva, più 2 cucchiaini; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 1 parmigiano Reggiano con zeppa, rasato; 3 (inverno) 1 confezione di formaggio Brie (12 once).; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente peperoni rossi a stelo; 1 cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena incrinato; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua, 110 gradi F

La pizza al pesto di pepe rosso-basilico potrebbe essere solo il glutine ricetta che stavate cercando. Questo piatto principale ha 534 calorie, 16g di proteine, e 50g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1,95 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. 68 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. È portato a voi da Foodnetwork. A poche persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Una miscela di foglie di rucola, mozzarella, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido punteggio spoonacular di 70%. Provare Pizza al peperoncino arrosto con formaggio di capra, basilico e olio di peperoncino rosso, Pasta di Capelli d'Angelo con Pesto di Pepe Rosso e Basilico, e Pesto al Peperoncino e Basilico Penne Piccolini per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per il pesto:Preriscaldare un forno a 375 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere i peperoni su una teglia da forno, strofinarli con l'olio di colza e condire con sale e pepe nero, a piacere. Arrostire fino a quando non sono leggermente carbonizzati e morbidi, girando più volte, circa 25-30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Trasferire i peperoni in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciarli cuocere a vapore per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere le bucce e i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Metti i peperoni, l'aglio, il basilico e i pinoli nella ciotola di un robot da cucina e pulisci fino a tritare grossolanamente. Con il motore acceso, versare lentamente l'olio d'oliva attraverso il tubo di alimentazione e pulsare per emulsionare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Confezione Di Formaggio Brie (12 Once).

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Arancia, Scorza

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il formaggio e sale e pepe, a piacere e impulso un paio di volte solo per unire. Raschiare il composto in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Per la pizza:Accendere una griglia a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Arrotolare l'impasto della pizza in 2 cerchi (12 pollici), spennellare la parte superiore con un po ' di olio di canola e condirli con sale e pepe nero, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Olio Extravergine D'oliva, Più Altro Per La Carta Forno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Confetti Di Perle Bianche

Metterli sulla griglia, lato oliato verso il basso, e grigliare fino a quando i fondi sono leggermente carbonizzati e dorati.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare le cime con olio aggiuntivo prima di capovolgere le pizze. Continuare a grigliare fino a quando le croste sono solo sode, circa 40 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Trasferire i gusci in una teglia da forno, coprire ciascuno con un po ' di pesto, mozzarella e parmigiano rasato e riportarli alla griglia. Chiudere il coperchio e grigliare fino a quando il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Parmigiano Reggiano

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere le pizze dalla griglia e finire la pizza con un po ' di cipolla rossa affettata e una manciata di rucola. Affettare e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Unire la farina di pane, lo zucchero, il lievito e il sale kosher nella ciotola di un mixer e unire. Mentre il mixer è in funzione, aggiungere l'acqua e 2 cucchiai di olio e battere fino a quando l'impasto si forma in una palla. Se l'impasto è appiccicoso, aggiungere ulteriore farina, 1 cucchiaio alla volta, fino a quando l'impasto si riunisce in una palla solida. Se l'impasto è troppo secco, aggiungere acqua aggiuntiva, 1 cucchiaio alla volta. Raschiare l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impastare delicatamente in una palla liscia e soda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ungere una grande ciotola con i restanti 2 cucchiaini di olio d'oliva, aggiungere l'impasto, coprire la ciotola con pellicola trasparente e metterla in una zona calda per farla raddoppiare di dimensioni, circa 1 ora. Girare l'impasto su una superficie leggermente infarinata e dividerlo in 2 pezzi uguali. Coprire ciascuno con un panno da cucina pulito o un involucro di plastica e lasciarli riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

(come I Biscotti Marie)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di rucola per bambini 2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di colza, se necessario 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico fresco 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mozzarella fresca, affettata 2spicchio

1 arancia, scorza 1busta

lievito secco istantaneo 2(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 2(inverno)

olio d'oliva, più 2 cucchiaini 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 1

parmigiano Reggiano con zeppa, rasato 3(inverno)

1 confezione di formaggio Brie (12 once).21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

peperoni rossi a stelo 1

cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena incrinato 11 libbra di zucchine,

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua, 110 gradi F

Vino consigliato: Sangiovese, Shiraz, Vino Barbera

La pizza può essere abbinata a Sangiovese, Shiraz e Barbera. Il vino migliore per la pizza dipende dai condimenti! La pizza con salsa rossa richiederà un vino rosso con una certa acidità, come un barberan o un sangiovese. Aggiungere peperoni o salsiccia e si può andare più audace con un syrah. La Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (mezza bottiglia) con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (mezza bottiglia)

Gli aromi croccanti, maturi, a bacca rossa e ciliegia sono modellati da un'acidità vibrante e fresca. In bocca, i sapori mostrano classiche note di Sangiovese di terra, funghi e cuoio, con una spina dorsale di tannini fermi ma eleganti. Si abbina bene con carni e sughi di pasta di carne, pollame e formaggi a pasta dura.