Piselli cremosi ai funghi

Name: Piselli cremosi ai funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina per tutti gli usi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi freschi affettati; 1 pizzico noce moscata macinata; 0 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema leggera; 1 piccolo cipolla tritata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli congelati; 0 (può essere o scremare) (tubo grande)

I piselli cremosi ai funghi richiedono circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questo contorno ha 221 calorie, 6g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Questa ricetta vegetariana serve 4 e costa 73 centesimi per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Vai al negozio e prendi panna, sale, funghi e poche altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale spoonacular punteggio di 35%. Ricette simili includono Bistecca di funghi e pepe in crosta in una salsa cremosa di funghi Brie, Fungo Portobello arrosto con uovo in camicia in salsa cremosa di funghi, e Blini di pollo e funghi con salsa cremosa di funghi.

Istruzione

Riempire una piccola casseruola con un pollice d'acqua. Portare a ebollizione, aggiungere i piselli e cuocere finché sono teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pisello

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare e mettere da parte.

Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere i funghi e le cipolle e cuocere per qualche minuto o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Cipolla

Cospargere la farina sui funghi e cuocere per 1 minuto, mescolando continuamente. Mescolare gradualmente la panna e condire con sale, pepe e noce moscata. Cuocere, mescolando fino a che liscio e denso. Mescolare i piselli e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Moscata