Petti d'anatra con Broccoli Rabe

Name: Petti d'anatra con Broccoli Rabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) rabe broccoli, steli teneri e steli fioriti solo; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sherry secco, come amontillado; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) seni danatra disossati, pelle segnata in un modello di crosshatch; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio, tritati; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 peperone rosso a fette sottili; 1 ( melanzane) cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro non salato

Petti d'anatra con broccoli Rabe potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 379 calorie, 42g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per $6.88 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di salsa di soia, spicchi d'aglio, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 85%, che è spettacolare. Provare Anatra cinque spezie con ravioli di zucca e broccoli Rabe, Pasta con Pancetta, Broccoli o Broccoli Rabe e pinoli, e Broccoli e Broccoli Rabe con peperoni rossi arrostiti per ricette simili.

Istruzione

Strofina i petti d'anatra dappertutto con la salsa di soia e 1 cucchiaio di sherry.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto D'anatra

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Lasciate marinare a temperatura ambiente per un massimo di 1 ora.

Cuocere i broccoli rabe in acqua bollente salata fino a verde brillante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccoli Asparagi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scolare in un colino.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Lasciare raffreddare, tritare grossolanamente e mettere da parte.

Condire i petti d'anatra su entrambi i lati con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Petto D'anatra

Riscaldare una grande padella non reattiva a fuoco vivo.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 1 cucchiaino di olio d'oliva e quando è quasi fumo, aggiungere i petti d'anatra, lato della pelle verso il basso. Ridurre il calore a moderata e cuocere fino a quando la pelle è marrone e croccante, circa 4 minuti. Girare il seno e cuocere l'altro lato fino a doratura, circa 3 minuti per medio-raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto D'anatra

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Trasferire l'anatra in un piatto e versare il grasso dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scaldare i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la cipolla e il peperone e cuocere a fuoco moderato, mescolando, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti. Mescolare l'aglio e la pasta di acciughe e cuocere per 1 minuto. Mescolare la rabe broccoli, condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pasta Di Acciughe

Broccoli Asparagi

Rigatoni Secchi

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere i restanti 3 cucchiai di sherry e cuocere a fuoco moderatamente alto per 2 minuti. Mescolare il burro; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Restituire i petti d'anatra, la pelle verso l'alto, alla padella per riscaldare brevemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto D'anatra

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire la rabe broccoli ai piatti, disporre i petti d'anatra a fianco e servire in una sola volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccoli Asparagi

Petto D'anatra

Servire con: Patate arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Arrosto

Raccomandazione vino: L'intensità di anatra, aglio, cipolla e sherry aggiungere fino a una forte sapidità dolce. Un Rhne, come il Domaine Raspail Gigondas del 1993 o il Guigal Ctes du Rhne del 1992, può fornire una nota fruttata contrastante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Anatra Intera

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)