Pesce gatto Po'Boys

Catfish Po'Boys potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 378 calorie, 27g di proteine, e 9g di grasso ogni. Per $2.71 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di aceto di vino, farina di mais, filetti di pesce gatto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Pesce gatto Po'boys, Pesce gatto croccante Po Ragazzi, e Tortilla Crusted Pesce gatto Po ' Ragazzi.

Istruzione

Unire il latte e il pesce gatto in una grande ciotola, gettando delicatamente a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Togliere il pesce dalla ciotola; scrollarsi di dosso il latte in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scuotere

Pesce

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere il pesce con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Sale

Unire la farina di mais e il condimento Cajun in un grande sacchetto di plastica con zip.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Di Cajun

Farina Di Mais

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Aggiungi il pesce alla borsa. Sigillare e agitare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scuotere

Pesce

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pesce; cuocere 3 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Mentre il pesce cuoce, unire l'aceto e i successivi 4 ingredienti (aceto attraverso pepe) in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Pepe

Pesce

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere broccoli insalata di cavolo; gettare bene a cappotto. Cucchiaio 1/2 tazza slaw miscela sulla metà inferiore di ogni rotolo. Disporre il pesce in modo uniforme su ogni porzione e in alto con le metà superiori dei rotoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccolo

Rotolo

Pesce

Attrezzatura

Ciotola

Borse Ziploc

Padella

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

insalata di cavolo broccoli insaccato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Condimento di Cajun (quale McCormick)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce gatto, tagliati in 2 pezzi da 1/2 pollici 2(inverno)

maionese senza grassi 2(inverno)

latte senza grassi 1Dash

pepe rosso schiacciato 1(può essere o scremare)

(tubo grande)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

panna acida senza grassi 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

hoagie rotoli con semi di sesamo, tostato 2(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(può essere o scremare)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino bianco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di mais gialla

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Catfish funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.