Pesce con zucca estiva

Name: Pesce con zucca estiva
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 2 (inverno) foglie di menta fresca tritate finemente; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 1 striscia scorza di limone, tagliata a scaglie sottili; 1 grande cipolla rossa tritata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 4 striped bass o altri filetti di pesce (4 oz 6 oz ciascuno), circa 1 di spessore; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucca gialla, tagliata in pezzi da 1/2; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchine, tagliate a pezzi da 1/2

Pesce con Squash estate potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione contiene 645 calorie, 108 g di proteine, e 19g di grasso. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 6 e costi $12.44 per porzione. È perfetto per Il quarto di luglio. È portato a voi da recipes.prevention.com. Una miscela di zucca, cipolla, spigola a strisce e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 48 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è spettacolare. Provare Limone e zucca estiva Pesce cotto in pergamena, Pesce glassato di soia con ricetta di zucca estiva saltata, e Squash estivo rasato con fiori di zucca per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)2(inverno)

foglie di menta fresca tritate finemente 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 1striscia

scorza di limone, tagliata a scaglie sottili 1grande

cipolla rossa tritata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4

striped bass o altri filetti di pesce (4 oz 6 oz ciascuno), circa 1 " di spessore 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucca gialla, tagliata in pezzi da 1/2"227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchine, tagliate a pezzi da 1/2"

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Skyfall Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.