Pesce Azzurro alla griglia con Pomodoro ed erbe aromatiche

Name: Pesce Azzurro alla griglia con Pomodoro ed erbe aromatiche
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 2 (inverno) erba cipollina fresca tritata; 2 (inverno) aneto fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, succo di limone fresco; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di pesce azzurro o sgombro spagnolo con la pelle, tagliati a porzioni se lo si desidera; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori (3/4 lb totale), tagliati a fette di spessore di 3/4 pollici

Pesce azzurro alla griglia con pomodoro ed erbe è un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e intero 30 piatto principale. Una porzione contiene 335 calorie, 31g di proteine, e 21 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.3 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Una miscela di pomodori, erba cipollina, aneto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Zucchine alla griglia con erbe, Halibut alla griglia con Limone ed erbe aromatiche, e Halibut alla griglia con erbe estive.

Istruzione

Preriscaldare il broiler. Linea rack di una teglia da carne con un foglio.

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mettere i lati della pelle di pesce verso il basso su un foglio e cospargere con pepe e 1/4 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Sbattere insieme la maionese, il succo di limone, l'aneto e l'erba cipollina in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Aneto

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Distribuire uniformemente sul pesce, quindi coprire con fette di pomodoro, sovrapposte leggermente, e cospargere con il restante 1/4 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Broil pesce 3 a 4 pollici dal fuoco fino a quando appena cotto attraverso, 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura

Padella Per Polli Da Carne

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 2(inverno)

erba cipollina fresca tritata 2(inverno)

aneto fresco tritato 11 libbra di zucchine,

succo di limone fresco 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce azzurro o sgombro spagnolo con la pelle, tagliati a porzioni se lo si desidera 31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori (3/4 lb totale), tagliati a fette di spessore di 3/4 pollici

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.