Parmigiano ai funghi

Name: Parmigiano ai funghi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 (inverno) burro, tagliato a pezzetti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa marinara (negozio comprato o fatto in casa); 3 (inverno) olio extra vergine di oliva, più extra per ungere la teglia; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 4 a 6 funghi portobello; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mozzarella tagliuzzata

Il parmigiano di funghi potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.14 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 162 calorie, 5g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 6. Se hai parmigiano, burro, mozzarella e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. 5 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così grande spoonacular punteggio di 29%. Ricette simili includono Cuscini di funghi e parmigiano, Polenta di funghi Parmigiano, e Risotto ai Funghi Parmigiano.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Posizionare una griglia a fuoco medio-alto o preriscaldare una griglia a gas o carbone.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Irrorare 3 cucchiai di olio d'oliva su entrambi i lati dei funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cospargere i funghi con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Irrorare l'olio d'oliva sulla griglia per evitare che i funghi si attacchino. Grill fino a quando i funghi sono riscaldati attraverso e tenera, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato