Panini alla griglia di Michael

I panini alla bistecca alla griglia di Michael potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 55 g di proteine, 60g di grasso, e un totale di 896 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $5.06 per porzione. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi salsa di soia, senape di digione, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca alla griglia in stile coreano di Michael Symon, Salsa di bistecca di Michael, e Bistecca di pollo fritta di Michael Symon per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una ciotola, sbattere insieme la salsa di soia, la senape, l'aglio, l'origano e il condimento della casa. Sbattere lentamente nell'olio vegetale fino a completo incorporamento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la bistecca alla marinata. Coprire e lasciare riposare per almeno 1 ora e per tutta la notte, refrigerato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Riscaldare la griglia a medio-alta. Grigliare la bistecca, girando una volta, per 4 a 5 minuti per lato per medie rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire la bistecca su un piatto da portata per riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Spalmare le fette di baguette con il burro e grigliare per circa 1 o 2 minuti per lato. Mettere da parte in una ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare la bistecca e servire con salsa di rafano preparata e le fette di baguette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Rafano

Baguette

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mescolare tutti gli ingredienti e conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 6 mesi.

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

baguette a fette 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 2(inverno)

burro, ammorbidito 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco 2spicchio

aglio tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa di rafano, comprato al supermercato 2(può essere o scremare)

origano secco 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare La Jota Howell Mountain Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.