Panini al filetto di maiale alla cubana e platani fritti

Name: Panini al filetto di maiale alla cubana e platani fritti
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (inverno) burro, per tostare panini; 1 1 libbra di zucchine, sale grosso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio di mais, 4 giri della padella; 8 rotoli croccanti, come rotoli portoghesi, pani siluro o rotoli rotondi stile muffuletta; 6 sottaceti di aneto, tritati; 4 spicchio aglio, tritato finemente; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prosciutto rasato, dal banco deli; 1 vassoio cubetti di ghiaccio; 756 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale, 2 pezzi, il peso medio di 1 pacchetto, tagliato; 1 pinta sorbetto di calce o 1 lattina di calce ade dal succo congelato sectio; 2 limette, zested; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta; 1 piccolo cipolla tritata; 1 grande arancione, zested; 1 1 libbra di zucchine, origano secco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente dolce sapore di pepe rosso; 1 1 libbra di zucchine, pepe nero grosso; 4 piantaggine nera (matura); 8 colpi rum leggero; 1 1 libbra di zucchine, sale fino; 2 scalogno tritato; 4 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio svizzero rasato, dal banco deli; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio extra vergine di oliva o olio vegetale, per irrorare

Panini di filetto di maiale in stile cubano e platani fritti potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione contiene 964 calorie, 53 g di proteine, e 56g di grasso. Per $4.41 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 13 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di aglio, scorza d'arancia, cubetti di ghiaccio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Panini al filetto di maiale alla cubana e platani fritti, Filetto di maiale alla cubana Crockpot, e Panini di maiale alla cubana.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

Rivestire i filetti con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Unire cipolla, aglio, scorza di agrumi, sale, pepe e origano secco in un mucchio sul tagliere. Imballare questo rivestimento in modo uniforme e uniforme sui filetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Origano Secco

Aglio

Pepe

Cipolla

Sale

Attrezzatura che userete

Tagliere

Riscaldare una padella grande.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere un filo d'olio e scottare il filetto su tutti i lati. Quindi mettere in forno caldo per arrostire 20 a 25 minuti. Lavarsi le mani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno

Spazzolare i rotoli con un po ' d'acqua tiepida e cospargere le parti superiori dei rotoli con 1/2 cucchiaino di zucchero ciascuno. Pile rotoli su una teglia da forno e mettere in forno con carne per 5 minuti a rotoli crosta e impostare lo zucchero. I rotoli cubani autentici usati per questo panino sono dolci. Questo processo di lavaggio dello zucchero dà un effetto simile ai rotoli acquistati in negozio. Quando i rotoli escono dal forno, dividere e ammucchiare sul piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Rotolo

Zucchero

Acqua

Carne

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Preriscaldare una piastra piano cottura a fuoco medio alto.

Attrezzatura che userete

Stufa

Padella

Calore 1/4 tazza di olio di mais in una padella pesante a fuoco medio alto. Sbucciare i platani e tagliarli per 1/2 longitudinalmente, quindi tagliare ciascuno 1/2 in terzi su un angolo. Disporre i platani in padella in un unico strato e cuocere fino a quando croccante, lanciando continuamente per una doratura uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piantaggine

Olio Di Mais

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dalla padella al tovagliolo di carta foderato piatto e condire con sale fino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Fino

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Per assemblare panini: affettare sottilmente la carne su un angolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Mettere prosciutto e formaggio svizzero su un piatto da portata, separando e fluffing la carne rasata e formaggio. Assemblare i panini con i ripieni desiderati e posizionarli su una piastra calda e imburrata. Utilizzare una padella pesante per premere i panini insieme. Tostare fino a doratura, quindi capovolgere e tostare l'altro lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Svizzero

Formaggio

Tostare

Carne

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Padella

Unire sottaceti tritati, pepe rosso dolce gusto e scalogno in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Rosso

Cipolle Verdi

Sottaceto

Assaporare

Attrezzatura che userete

Ciotola

Spalmare il gusto sulle cime degli involtini e le fette di maiale, il prosciutto e il formaggio svizzero sul fondo. Premere i panini insieme. Mettere circa 1 cucchiaio di burro sulla piastra calda e diffondere a cappotto. Metti 2 panini alla volta sulla piastra e in alto con una pesante padella in ghisa. Toast panini sulla piastra, girando una volta, fino a doratura, caldo, e formaggio si scioglie, 2 o 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Svizzero

Carne Di Maiale Cotta

Burro

Formaggio

Diffusione

Rotolo

Tostare

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Padella

Servire con qualche fetta di piantaggine a persona come contorno. Mojito congelato granite fare un ottimo drink o dessert.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piantaggine

Bevanda

In un frullatore, unire 1/2 pinta di sorbetto o 1/2 lattina di lime aid con 4 colpi di rum, 1/4 tazza di foglie di menta e 1/2 vassoio di ghiaccio. Pulse, quindi frullare in alto fino a quando la fanghiglia di lime-menta è liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Menta