Paad Thai - Gamberetti (spaghetti thailandesi saltati in padella)

Paad Thai - Gamberetti (spaghetti thailandesi saltati in padella)
Paad Thai - Gamberetti (saltati in padella Thai Noodles) richiede circa 1 ora dall'inizio alla fine. Per $65.2 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 1. Una porzione contiene 7635 calorie, 537g di proteine, e 249g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina asiatica. Una miscela di tofu fritto, spicchi d'aglio, ravanello conservato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare le spicchi di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Baklava laminato come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. È portato a voi da Recipezaar. Con uno spoonacular punteggio di 67%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili sono Andy Ricker's Phat Thai (spaghetti di riso saltati in padella con gamberetti, tofu e arachidi), Pad Thai (tagliatelle saltate in padella), e Thai Stir Fry Tagliatelle-Pad Vedere Ew.

Istruzione

1
Immergere le tagliatelle di riso in acqua calda per coprire, per almeno 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spaghetti Di RisoSpaghetti Di Riso
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
2
Scolare e mettere da parte. Preparare tutti gli ingredienti rimanenti per essere pronti a cucinare.Preparare la salsa-unire il succo di tamarindo (o aceto), salsa di pesce,zucchero di canna e paprika in una piccola casseruola. Mescolare e scaldare a fuoco medio fino a quando non inizia a bollire, quindi abbassare il fuoco e far sobbollire la salsa per 10 minuti. Gusto per il corretto equilibrio di dolce / acido / salato, e regolare se necessario. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di TamarindoSucco Di Tamarindo
Soda Crema DieteticaSoda Crema Dietetica
Salsa Di PesceSalsa Di Pesce
Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per GuarnireLattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
3
Scaldare 1 cucchiaio di olio in grande wok o padella antiaderente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
4
Aggiungere le uova e rimescolarle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Keebler)(Keebler)
5
Rimuovere le uova e metterle da parte quando appena fatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Keebler)(Keebler)
6
Scaldare 1 cucchiaio di olio nel wok o padella e soffriggere gamberetti con 2 cucchiai di salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
7
Rimuovere e mettere da parte non appena i gamberetti sono rosa (circa 2 minuti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
8
Scaldare 1 cucchiaio di olio nel wok o padella e soffriggere la cipolla e l'aglio, aggiungendo circa 2 cucchiai di salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (caUn Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
9
Aggiungere le tagliatelle, mescolare bene, aggiungendo più salsa per mantenere le tagliatelle umide. Se le tagliatelle diventano troppo secche, cospargere con un po ' d'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
10
Rimuovere le tagliatelle e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
11
Scaldare 1 cucchiaio di olio nel wok o nella padella e soffriggere il tofu fritto, il ravanello bianco conservato e 1 cucchiaino di fiocchi di cile (o a piacere).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per CondireOlio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire
Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
12
Aggiungere la salsa rimanente. Restituire le tagliatelle in padella con la miscela di tofu. Assaggia di nuovo e regola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
13
Aggiungere gamberetti cotti, germogli di soia, cipolla verde e uova strapazzate. Sollevare e girare le tagliatelle un paio di volte per mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Gocce Di Salsa Di Soia3 Gocce Di Salsa Di Soia
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
(Keebler)(Keebler)
14
Servire sul piatto con una zeppa di limone, e in alto con arachidi tritate e qualche fiocco di Cile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per CondireOlio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire
Cuneo Di LimoneCuneo Di Limone
1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Ingrediente

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)3 gocce di salsa di soia3 gocce di salsa di soia8(inverno)soda crema dieteticasoda crema dietetica8(inverno)soda crema dieteticasoda crema dietetica2(può essere o scremare)fiocchi di peperoncino (a piacere)fiocchi di peperoncino (a piacere)4uova sbattuteuova sbattute6(inverno)salsa di pescesalsa di pesce6(inverno)salsa di pescesalsa di pesce3spicchi d'aglio, tritatispicchi d'aglio, tritati3spicchi d'aglio, tritatispicchi d'aglio, tritati10cipolle verdi, tagliate a 2 pollici di lunghezzacipolle verdi, tagliate a 2 pollici di lunghezza10cipolle verdi, tagliate a 2 pollici di lunghezzacipolle verdi, tagliate a 2 pollici di lunghezza6spicchi di limonespicchi di limone1cipolla tritata finementecipolla tritata finemente1cipolla tritata finementecipolla tritata finemente2(può essere o scremare)Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnireLattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire2(può essere o scremare)Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnireLattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteravanello bianco conservato tritato, risciacquato per rimuovere la salsedine in eccesso (opzionale)ravanello bianco conservato tritato, risciacquato per rimuovere la salsedine in eccesso (opzionale)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteravanello bianco conservato tritato, risciacquato per rimuovere la salsedine in eccesso (opzionale)ravanello bianco conservato tritato, risciacquato per rimuovere la salsedine in eccesso (opzionale)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)pacchetto spaghetti di riso (quelli più larghi, circa la larghezza di fettucine tagliatelle)pacchetto spaghetti di riso (quelli più larghi, circa la larghezza di fettucine tagliatelle)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)pacchetto spaghetti di riso (quelli più larghi, circa la larghezza di fettucine tagliatelle)pacchetto spaghetti di riso (quelli più larghi, circa la larghezza di fettucine tagliatelle)907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)gamberetti freschi sgusciati e sgusciatigamberetti freschi sgusciati e sgusciati907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)gamberetti freschi sgusciati e sgusciatigamberetti freschi sgusciati e sgusciati8(inverno)succo di tamarindo (o aceto sostitutivo)succo di tamarindo (o aceto sostitutivo)8(inverno)succo di tamarindo (o aceto sostitutivo)succo di tamarindo (o aceto sostitutivo)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)pacchetto tofu fritto, affettato sottilepacchetto tofu fritto, affettato sottile227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)pacchetto tofu fritto, affettato sottilepacchetto tofu fritto, affettato sottile1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentearachidi non salate, tritate bene (o utilizzare robot da cucina)arachidi non salate, tritate bene (o utilizzare robot da cucina)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentearachidi non salate, tritate bene (o utilizzare robot da cucina)arachidi non salate, tritate bene (o utilizzare robot da cucina)4(inverno)2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate4(inverno)2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.
Leo Steen Saini Vigneto Chenin Blanc
Leo Steen Saini Vigneto Chenin Blanc
Come essere trasportato in un prato primaverile, questo delizioso vino mostra aromi seducenti di camomilla, verbena di limone, timo e agrumi speziati. Al palato lungo e rinfrescante, l'eccellente acidità naturale e la mineralità della ghiaia bagnata portano una bella energia al vino, portando sapori di mela verde e pera d'Angiò a un finale luminoso e concentrato.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving1
Punteggio di salute100
Rivista