Muffin di lava al cioccolato

Muffin di lava al cioccolato
Cioccolato Lava Muffin richiede circa 32 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 297 calorie. Questa ricetta serve 12. Per 40 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come un buon pasto mattutino. Una miscela di estratto di vanillan, zucchero, cacao in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Foodnetwork. 33 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Muffin di lava al cioccolato, Muffin di lava al cioccolato messicano, e Torte di lava al cioccolato fuso di velluto rosso con centro di ganache al cioccolato per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 PolliceRotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice
2
Mettere una piccola ciotola di metallo su una casseruola con acqua bollente. Sciogliere il cioccolato e il burro nella ciotola. Mescolare la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
Tazze Di Burro Di Arachidi, Tritato GrossolanamenteTazze Di Burro Di Arachidi, Tritato Grossolanamente
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Per Spennellare E FriggerePer Spennellare E Friggere
3
In una grande ciotola, unire lo zucchero, la farina e il sale. Setacciare questi nel cioccolato e mescolare bene con miscelatore elettrico della mano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, RefrigeratoBurro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, Refrigerato
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
4
Aggiungere le uova una alla volta, incorporando completamente ogni uovo prima di aggiungere il prossimo. Battere in alto fino a quando la pastella è cremosa e si schiarisce di colore, circa 4 minuti. Miscela fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Keebler)(Keebler)
5
Rivestire la parte superiore e ogni tazza di latta muffin con burro. Spolverare con la polvere di cacao e scuotere l'eccesso. Miscela cucchiaio in padella con uno scoop 4 once o mestolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Tazze Di Burro Di Arachidi, Tritato GrossolanamenteTazze Di Burro Di Arachidi, Tritato Grossolanamente
1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti
Attrezzatura che userete
Cucinare La PolentaCucinare La Polenta
MestoloMestolo
6
Cuocere per 10-11 minuti. Gli esterni dovrebbero essere simili a torte e i centri dovrebbero essere appiccicosi.
Attrezzatura che userete
Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 PolliceRotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice
7
Mentre i muffin sono in forno, sciogliere il gelato in una piccola casseruola. Mescolare la polvere di caffè espresso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Espresso IstantaneoEspresso Istantaneo
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 PolliceRotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice
8
Servire sopra muffin caldi.
DifficoltaDuro
Pronti32 m.
Serving12
Punteggio di salute1
Tipi di piattoContorno
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