Messicano Polpetta Subs

Name: Messicano Polpetta Subs
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 (può essere o scremare) salsa di pomodoro hunt's®, senza sale aggiunto; 4 sotto rotoli croccanti, dimezzati e spalancati; 1 grande uovo sbattuto; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori a dadini arrostiti al fuoco in scatola; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato, più 3 rametti; 3 spicchio aglio; 1 tritato, 2 fracassato; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mix di polpettone (carne macinata di manzo, maiale e vitello); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno tritato finemente, più altro per guarnire (opzionale); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente trucioli di tortilla finemente tritati

La ricetta polpetta messicana Subs è pronta in circa 35 minuti ed è sicuramente un incredibile senza latticini opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta rende 4 porzioni con 476 calorie, 32g di proteine, e 26 g di grasso ogni. Per $2.34 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la polvere di peperoncino ancho, il sale kosher, l'olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come piatto principale. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 40%. Provare Polpetta Subs, Polpetta Subs, e Polpetta Subs per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mescolare la carne, tortilla chips, uovo, coriandolo tritato, scalogno 1/4 tazza, aglio tritato, 1 cucchiaino di peperoncino power, 1 cucchiaino di cumino, e sale qb in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Condimento Al Pepe E Limone

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Può Mais Alla Messicana, Scolato

¼ Cucchiaino Di Origano

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Arrotolare in 16 piccole polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Confetti Di Perle Bianche

Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le polpette e rosolare leggermente, girando se necessario, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Aggiungere l'aglio schiacciato e il restante 2 cucchiaini di peperoncino in polvere e 1 cucchiaino di cumino; cuocere per 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Arancia, Scorza

¼ Cucchiaino Di Origano

Aggiungere i pomodori, rametti di coriandolo e 1 1/2 tazze di acqua e condire con sale. Portare a fuoco lento, quindi coprire, ridurre il fuoco al minimo e cuocere fino a quando la salsa si addensa e le polpette sono tenere, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Circa 5 minuti prima che le polpette siano fatte, tostare i panini nel forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Confetti Di Perle Bianche

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere 2 metà rotolo in ciascuna delle 4 ciotole poco profonde e top con 4 polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Condire con la salsa, quindi versare la salsa rimanente nelle ciotole. Top con avocado, formaggio e / o scalogno, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

3(può essere o scremare)

salsa di pomodoro hunt's®, senza sale aggiunto 4

sotto rotoli croccanti, dimezzati e spalancati 1grande

uovo sbattuto 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori a dadini arrostiti al fuoco in scatola 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato, più 3 rametti 3spicchio $aglio; 1 tritato, 2 fracassato$ aglio; 1 tritato, 2 fracassato 2(può essere o scremare)

cumino macinato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mix di polpettone (carne macinata di manzo, maiale e vitello)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extra vergine di oliva 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno tritato finemente, più altro per guarnire (opzionale)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

trucioli di tortilla finemente tritati

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 140 dollari per bottiglia.